Заварной яблык - адзін з самых смачных садавіны, якія вы можаце атрымаць. Плод яшчэ называюць сітафальны у Індыі, і прыкметны па ўсёй краіне, асабліва на паўночным усходзе і прыбярэжных раёнах. The заварная яблыня можа не выглядаць захапляльна на першы погляд, але ніколі не судзіце аб рэчах па іх знешнасці! Дрэва мае круглявую крону, кветкі не цалкам раскрываюцца, а лісце не асабліва пахнуць. Аднак плады дрэва кампенсуюць усё гэта. Плён могуць быць як сэрцападобныя, так і даўгаватыя, некаторыя з іх нават няправільнай формы. Ёсць мноства аздараўленчых карысць заварнога яблыка што будзе трымаць вас у добрым стане.
адзін. Харчовы профіль яблыка з заварным крэмам ашаламляе
два. Заварныя яблыкі карысныя для стрававання
3. Заварныя яблыкі валодаюць перавагамі супраць старэння
Чатыры. Заварныя яблыкі карысныя для здароўя сэрца і анеміі
5. Хворыя на цукровы дыябет і жанчыны з PCOD могуць атрымаць карысць ад заварных яблыкаў у ўмераных колькасцях
6. Заварныя яблыкі валодаюць стымулюючымі і астуджальнымі ўласцівасцямі
7. Навучыцеся прыгатаваць здаровы рэцэпт з яблычным заварным крэмам
8. Частыя пытанні
Харчовы профіль яблыка з заварным крэмам ашаламляе
Перш чым мы перайдзем да дэталізацыі карысць заварнога яблыка , давайце спачатку разбярэмся ў яго харчовым профілі. У 100 г порцыі яблыка з заварным крэмам змяшчаецца каля 80-100 калорый. У заварным яблыку таксама ўтрымліваюцца следавыя колькасці бялку, тлушчу і жалеза. Ён змяшчае пэўныя Вітаміны групы В, такія як тыямін , рыбафлавін і ніацін. Гэта таксама выдатная крыніца клятчаткі і складаных вугляводаў.
Заварныя яблыкі таксама багатыя жыццёва важнымі мінераламі - магніем, кальцыем і фосфарам, што робіць іх карыснымі для здароўя ў цэлым. Яны ўвільгатняюць садавіна, утрымліваючы каля 70 працэнтаў вільгаці, а таксама з'яўляюцца натуральнай крыніцай аскарбінавай кіслаты або вітаміна С.
Парада прафесіянала: Заварныя яблыкі багатыя вітамінамі, мінераламі, абалонінай і складанымі вугляводамі.
Заварныя яблыкі карысныя для стрававання
Паколькі заварны яблык па сутнасці багаты клятчаткай і мінераламі, ён выдатна падыходзіць для здароўя кішачніка. Мякаць заварнога яблыка пры рэгулярным ужыванні дапамагае рэгуляваць апаражненне кішачніка, а дыярэя і завала пазбягаюць. Дзякуючы сваёй супрацьзапаленчае прырода, ст заварной яблычны прадухіляе язвы , страўнікавыя прыступы і кіслотныя рэакцыі ў арганізме. Гэты фрукт забяспечвае поўную дэтоксікацыю і гарантуе, што кішачнік і іншыя стрававальныя органы падтрымліваюцца здаровымі і аптымальна функцыянуюць.
Парада прафесіянала: Падтрымлівайце здароўе кішачніка і органаў стрававання, ужываючы яблыкі з заварным крэмам.
Заварныя яблыкі валодаюць перавагамі супраць старэння
Адным з асноўных кампанентаў яблычнага заварнога крэму з'яўляецца аскарбінавая кіслата або вітамін С. Гэта адно з нямногіх пажыўных рэчываў, якія арганізм не можа вырабляць самастойна і патрабуе, каб яно паступала цалкам з харчовых крыніц, якія вы прымаеце. Заварны яблык з'яўляецца адным з самых багатых крыніц гэтага вітаміна, што робіць яго магутным фруктам для барацьбы са старэннем. Ён дапамагае ліквідаваць свабодныя радыкалы ўнутры арганізма, забяспечваючы аптымальнае здароўе і маладосць клетак. Заварныя яблыкі таксама добрыя для прафілактыкі рака , па гэтай прычыне, так як ён багаты алкалоідамі.
Вітамін С таксама карысны для імунітэту арганізма, таму спажыванне заварных яблыкаў гарантуе, што вы пазбягаеце прастуды, кашлю і іншых нязначных захворванняў. Гэта таксама можа дапамагчы прадухіліць з'яўленне аутоіммунных захворванняў, такіх як рэўматоідны артрыт .
Парада прафесіянала: Заварны яблык з'яўляецца багатым крыніцай вітаміна С, што робіць яго магутным фруктам супраць старэння.
Заварныя яблыкі карысныя для здароўя сэрца і анеміі
З-за ўтрымання магнію заварныя яблыкі, як правіла, карысныя для здароўя сэрца і могуць дапамагчы прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні . Яны таксама дапамагаюць кантраляваць крывяны ціск, балансаваць узровень халестэрыну і гарантаваць, што вашыя артэрыі застаюцца здаровымі. Паколькі яблыкі з заварным крэмам багатыя жалезам, яны вельмі карысныя для павышэння ўзроўню гемаглабіну. Гэта ўзбагачае кроў і прадухіляе анемію.
Парада прафесіянала: Цяжарныя жанчыны, а таксама тыя, у каго знясільваючыя нязначныя захворванні, павінны рэгулярна ўжывайце заварныя яблыкі .
Хворыя на цукровы дыябет і жанчыны з PCOD могуць атрымаць карысць ад заварных яблыкаў у ўмераных колькасцях
як крок за крокам рабіць прычоскі для кучаравых валасоў
Адзін з самых распаўсюджаных міфаў, звязаных з яблыкамі з заварным крэмам, заключаецца ў тым, што яны вельмі салодкія і таму не падыходзяць людзям з дыябетам, так як могуць павысіць узровень цукру ў крыві. Аднак, глікемічны індэкс заварнога яблыка складае ўсяго 54, што не лічыцца высокім, таму яго можна ўжываць у ўмераных колькасцях. Больш за тое, яблыкі з заварным крэмам багатыя абалонінай, якая можа дапамагчы рэгуляваць ўзровень цукру ў крыві . Паколькі ён салодкі, ён таксама задавальняе цягу, таму вы менш верагодна будзеце ўжываць штучныя крыніцы цукру.
Па гэтых прычынах таксама кажуць, што яблык з заварным крэмам карысны для жанчын з PCOD, каб не дапусціць іх пераядання. рафінаваны цукар і іншыя штучныя падсалодвальнікаў, і, такім чынам, трымаць хваробу пад кантролем.
Заварныя яблыкі валодаюць стымулюючымі і астуджальнымі ўласцівасцямі
Так як заварной яблык багаты вільгаццю з ўвільгатняюць здольнасцямі і ўласцівасцямі, гэта надзвычай астуджальны фрукт. Аюрведычныя тэксты, насамрэч, мяркуюць, што ўжыванне яблыка з заварным крэмам можа дапамагчы знізіць тэмпературу цела, а гэта значыць людзям з лішак цяпла цела можа атрымаць з гэтага карысць. Тым не менш, будзьце асцярожныя, калі вы схільныя да прастуды і кашлю, бо яблык з заварным крэмам можа выклікаць гэта ў арганізме. Паколькі ён з'яўляецца выдатнай крыніцай складаных вугляводаў, ён таксама падтрымлівае высокі ўзровень энергіі ў арганізме, дзейнічаючы як стымулятар і дадаючы энергію ў ваш дзень!
Навучыцеся прыгатаваць здаровы рэцэпт з яблычным заварным крэмам
Вось просты, смачны і здаровы спосаб уключыць заварной яблык у вашым рацыёне раніцай – праз кактэйль.
- Вазьміце адно заварной яблык, ачысціце ад лупіны і насення, затым разамніце мякаць.
- Да кашыцы дадайце сталовую лыжку аўсяных зерняў.
- Ачысціце і буйна нарэжце банан сярэдняга памеру, затым дадайце да яго кубак свежага ёгурта.
- Дадайце гэта ў заварную сумесь з яблыкамі і змяшайце ўсе інгрэдыенты ў блендере, пакуль у вас не атрымаецца аднастайная аднастайная паста.
- Піць свежым.
У гэтым рэцэпце атрымліваецца два шклянкі, таму вам прыйдзецца адпаведна павялічваць колькасць інгрэдыентаў, у залежнасці ад таго, колькі вам трэба.
Частыя пытанні
Пытанне. Як яблык з заварным крэмам атрымаў сваю назву?
ДА. Плоць з заварной яблык мяккі і крэмавы . Гэта ў спалучэнні з салодкім густам надае яму заварной крэм і водар. Форма плёну шарападобная канічная, падобная на яблык, з вонкавым зялёным покрывам, у некаторых выпадках з ружовым адценнем. Усе гэтыя фактары спрыяюць назвы заварной яблык.
У Англіі яго яшчэ называюць цукровым яблыкам або цукеркай. У некаторых культурах Цэнтральнай і Паўднёвай Амерыкі іх таксама называюць Чэрымойя або Атэмоя.
Пытанне. Як вы можаце пераканацца, што вы выбралі добры яблычны крэм?
ДА. Вам не трэба выбіраць цалкам саспелы заварной яблык, калі вы не плануеце з'есці яго неадкладна. Большасць заварных яблыкаў паспеюць у хатніх умовах, калі пакінуць іх пры пакаёвай тэмпературы. Як і ў выпадку з усімі іншымі садавінай, пераканайцеся, што яны досыць мяккія, але не занадта мяккія і хлюпкія. Пераканайцеся, што вы ачысцілі ад лупіны і выдаліце насенне, перш чым капаць. Толькі мяккія, заварной мякаць з'яўляецца ядомым.
Нягледзячы на тое, што ліст не ядомы, ён мае іншыя прымяненні. Сок лісця забівае вошай, а таксама добрыя для атрымання натуральных цёмных фарбавальнікаў. Вы таксама можаце выкарыстоўваць здробненыя лісце мясцова для лячэння фурункулаў або запалення на целе .
Пытанне. Дзе культывуецца заварны яблык?
ДА. Нягледзячы на тое, што ён узнік у Вест-Індыі, сёння заварны яблык культывуецца па ўсім свеце з невялікімі варыяцыямі ў форме і колеры ў залежнасці ад выкарыстоўванага гатунку. Часцей за ўсё сустракаецца ў Цэнтральнай і Паўднёвай Амерыцы, Афрыцы, Індыі і Паўднёва-Усходняй Азіі. Заварная яблыня асабліва квітнее ў трапічным клімаце, але ў тых, якія знаходзяцца не занадта блізка да экватара, і маюць больш прахалодныя зімы. Яму таксама патрабуецца дастатковая колькасць вады, каб квітнець.
