Выява: Shutterstock Замочаны міндаль - адна з самых простых у падрыхтоўцы. Дадайце іх у свой рацыён і скарыстайцеся перавагамі мочанага міндаля ў вашым жыцці.
Памятаеце, як у твае школьныя гады маці перад паходам у школу прымушала табе ў рот замочаны міндаль? Або як вы адкрыеце сваю скрыначку і знойдзеце яшчэ адну малюсенькую скрыначку з замочаным міндалем усярэдзіне? Вам было цікава, чаму яна турбавала? Чаму было так важна, каб вы з'елі некалькі мочаных міндаляў? Ваша маці ведала карысць мочанага міндаля, як і ўсе нашы маці і бабулі. Мы тут, каб расказаць вам, чаму пакаленні сем'яў куплялі карысць мочанага міндаля, нават не ведаючы, чаму яны выступаюць за яго ежу.
Міндаль мае жорсткую і цвёрдую тэкстуру, што абцяжарвае яго пераварванне. Замочванне міндаля змякчае іх, палягчаючы іх пераварванне і расшчапленне арганізмам. Замочаны міндаль лягчэй жаваць, таму павялічваецца даступнасць пажыўных рэчываў у арэху.
Выява: Shutterstock Карысці мочанага міндаля шмат. Мочаны міндаль з'яўляецца недаацэненымі чэмпіёнамі харчовага чарта. І ёсць шмат простых спосабаў атрымаць гэтыя перавагі мочанага міндаля. Незалежна ад таго, хочаце вы перакусіць паміж прыёмамі ежы ці хочаце упрыгожце свой дэсерт , замочаны міндаль - гэта шлях! Гэтыя малюсенькія арэхі поўныя схаванага харчавання, якое мы збіраемся раскрыць, і замочванне іх раскрывае сваю поўную моц.
Мы пералічылі перавагі мочанага міндаля тут, так што вы ведаеце, што вам трэба замачыць жменю сёння ўвечары!
адзін. Дапамога са стратай вагі
два. Абарона ад пашкоджання клетак
3. Поўныя магнію
Чатыры. Ніжнія ўзроўні халестэрыну
5. Павышэнне функцыі мозгу
6. Добра для вашай скуры
7. Частыя пытанні
1. Дапамога са стратай вагі
Выява: Shutterstock Міндаль з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку і клятчаткі, што робіць іх выдатным перакусам, калі вы едзеце. Вавёркі і клятчатка, як вядома, павышаюць пачуццё сытасці, сытасці, памяншаючы тым самым патрэбу з'есці. Калі вы хочаце здаволіць голад і жаданне паесці, пажуйце мочаны міндаль! Некаторыя даследаванні нават паказваюць, што ўжыванне арэхаў можа трохі павысіць метабалізм, што робіць іх выдатным дадаткам да эфектыўнай дыеце для пахудання.
САВЕТ: Лепш з'есці некалькі замочаных міндаляў раніцай на а штодня , каб дапамагчы знізіць спажыванне калорый на працягу дня.
2. Абарона ад пашкоджання клетак
Выява: Shutterstock Карычневая пластовая лупіна міндаля надзвычай багатая магутнымі антыаксідантамі. Антыаксіданты, асабліва вітамін Е, як вядома, абараняюць вашыя клеткі ад акісляльнага пашкоджання. Акісляльнае пашкоджанне выклікае пашкоджанне і старэнне скуры. Антыаксіданты памяншаюць прыкметы старэння і абараніць вас ад скуры пашкоджанні. Можна сказаць, што мочаны міндаль - гэта як эліксір маладосці!
САВЕТ: Жаваць правільна, каб максымізаваць спажыванне пажыўных рэчываў. Даследаванні сцвярджаюць, што разбіванне міндаля на больш дробныя кавалачкі (жаванне) дазваляе вызваляць і засвойваць больш пажыўных рэчываў, асабліва здаровых тлушчаў.
3. Поўныя магнію
Выява: Shutterstock Замочаны міндаль - выдатны крыніца магнію. Людзям з нізкім крывяным ціскам рэкамендуецца есці міндаль, паколькі нізкі ўзровень магнію моцна звязаны з высокім крывяным ціскам. Ужыванне міндаля дапамагае падтрымліваць баланс узроўняў магнію, што, у сваю чаргу, дапаможа кантраляваць крывяны ціск. Магній таксама забяспечвае значнае паляпшэнне метабалічнага сіндрому і дыябету 2 тыпу. Магній з'яўляецца неабходным мінералам, неабходным людзям у іх арганізме, але яны часта пра гэта не ведаюць!
САВЕТ: Унцыя міндаля перад ужываннем багатай вугляводамі ежы можа прывесці да 30% зніжэння ўзроўню глюкозы пасля ежы ў пацыентаў з дыябетам 2 тыпу.
4. Зніжэнне ўзроўню халестэрыну
Выява: Shutterstock Многія людзі памылкова лічаць, што халестэрын шкодны для нашага арганізма, але на самой справе існуе два тыпу халестэрыну, добры і дрэнны. Дрэнны халестэрын, такі як ЛПНП, звязаны з хваробамі сэрца і некалькімі сур'ёзнымі захворваннямі. Замочаны міндаль мае высокі ўзровень ненасычаных тлушчаў, якія зніжаюць узровень халестэрыну ЛПНП, захоўваючы ЛПВП, добры халестэрын . З'еўшы жменю міндаль кожны дзень можа прывесці да мяккага зніжэння ўзроўню дрэннага халестэрыну, зніжаючы рызыку сардэчных захворванняў і паляпшаючы здароўе сэрца.
САВЕТ: Прыгатуйце закускі на аснове міндаля, каб стымуляваць спажыванне міндаля ў вашай сям'і.
5. Павышэнне функцыі мозгу
Выява: Shutterstock Гэта стары, але добры! Мы ўсе чулі ад нашых бацькоў і бабуль і дзядуляў, што міндаль робіць вас разумнейшым, яны нават прымушалі есці міндаль у дні іспытаў, але ніхто сапраўды не выпрацаваў навуку, якая стаіць за гэтым перакананнем! Вось чаму ўжыванне міндаля насамрэч з'яўляецца добрай звычкай для вырошчвання: было паказана, што вітамін Е, які змяшчаецца ў міндалі, прадухіляе зніжэнне кагнітыўных здольнасцяў. Гэта таксама дапамагае ў захаванні памяці. Даследаванні таксама падкрэслілі карысць міндаля для лепшай працы мозгу.
САВЕТ: Выпіце шклянку цёплага малака з куркумы з замочаным міндалем - гэта святы дуэт індыйскай сям'і. Лічыцца, што куркума эфектыўна затрымлівае ўзроставыя зніжэння функцыі мозгу, а міндаль паляпшае вашу памяць!
6. Добра для вашай скуры
Выява: Shutterstock Гэта яшчэ адна класіка, якая ўзята з кнігі вашай бабулі з хатнімі парадамі і рэкамендацыямі. Маскі для асобы на аснове міндаля - выдатны метад падтрыманне вашай скуры здаровай . Жанчыны спадзяваліся на гэты векавы касметычны сродак на працягу стагоддзяў (да таго, як з'явіліся маскі для асобы на хімічнай аснове з прыгожай упакоўкай), каб ажывіць сваю скуру. Міндальная маска для твару валодае перавагамі харчавання і памяншэння прыкмет старэння.
Вось асноўная маска для твару з размочаным міндалем, якая стане гарантаваным фаварытам: змяшайце трохі размочанага міндаля і сырога малака і нанёс пасту на твар і шыю. Дайце яму высахнуць, затым змыйце халоднай вадой. Прымяненне гэтага пакета робіць цуды для вашай скуры, захоўваючы яе гладкай і ўвільгатненай. Пакет таксама можна выкарыстоўваць для лячэння скурных запаленняў.
САВЕТ: Можна зрабіць мочаны міндаль цуды для вашых валасоў таксама. Прымяненне маскі для валасоў з размочаным міндалем надае валасам бляск і бляск. Ён забяспечвае вашыя валасы пажыўнымі рэчывамі, прадухіляючы пашкоджанне валасоў і кантралюючы выпадзенне.
Частыя пытанні
Пытанне. Што лепш: сырой міндаль або мочаны міндаль?
Выява: Shutterstock ДА. Выбар паміж мочаным міндалем і сырым міндалем - гэта не толькі пытанне густу; гаворка ідзе пра выбар больш здаровага варыянту. Замочванне міндаля не толькі робіць іх смачней есці або лёгка засвойваецца, але і дазваляе лягчэй ачысціць ад лупіны. У той час як скура міндаля поўная антыаксідантаў, якія дапамагаюць змагацца з дрэнным халестэрынам, яна таксама змяшчае танін. Танін, як вядома, перашкаджае засваенню пажыўных рэчываў. Замочванне міндаля дазваляе лёгка здымаць лупіну, што дазваляе арэхам лёгка вызваляць усе пажыўныя рэчывы.
Пытанне. Які лепшы спосаб прыгатаваць мочаны міндаль?
Выява: Shutterstock ДА. Замочванне міндаля - вельмі простая задача. Змесціце міндаль у міску, дадайце шклянку вады (або колькасць вады, якое цалкам пакрывае міндаль) і дайце ім намачыць на працягу чатырох-пяці гадзін. Вуаля! Ваш замочаны міндаль гатовы да працы. Гэта метад, які можна выкарыстоўваць, калі ў вас няма шмат часу. Аднак лепшы спосаб падрыхтоўкі мочанага міндаля займае крыху больш часу, але, зноў жа, не патрабуе амаль нулявых намаганняў з вашага боку.
Змесціце жменю міндаля ў міску, дадайце цёплую ваду, пакуль міндаль цалкам не пакрые, а затым усыпце дробку солі. Накрыйце міску вечкам і дайце міндалю прахарчавацца на ноч (ад васьмі да 12 гадзін). На наступны дзень абсушыце міндаль і абсушыце, перш чым пачаць жаваць. Гэты метад дапамагае палепшыць спажыванне пажыўных рэчываў пры ўжыванні міндаля.
Пытанне. Колькі мочанага міндаля я павінен з'ядаць штодня?
Выява: Shutterstock ДА. Ужыванне мочанага міндаля залежыць ад вашага арганізма, такіх фактараў, як апетыт, сутачная патрэба ў калорыях і ўзровень актыўнасці. Як правіла, для дасягнення аптымальных вынікаў з'ядайце па меншай меры 8-10 размочаных міндаляў кожны дзень.
Замочаны міндаль - выдатнае дадатак да паўсядзённага рацыёну. Яны багатыя многімі пажыўнымі рэчывамі, такімі як вітамін Е, харчовыя валокны, амега-3 тоўстыя кіслоты, амега-6 тоўстыя кіслоты і бялок. Багаты профіль пажыўных рэчываў гэты суперфуд гэта тое, што робіць яго карысным арэхам для ўсіх узростаў!
Таксама глядзіце: Пяць пераваг алею салодкага міндаля
