Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- Рэпатрыянты Кумбхэла могуць пагоршыць пандэмію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Тэкуа - адна з вядомых страў Біхара. Звычайна яго рыхтуюць падчас чат-пуджа і шырока любяць людзі па ўсёй краіне. Яго рыхтуюць з выкарыстаннем пшанічнай мукі, топленага масла і жагеры.
Рэцэпт тэкуа Паколькі ён не рыхтуецца з выкарыстаннем цукру, яго напэўна можна ўжываць, не турбуючыся пра наступствы ўжывання страў, якія змяшчаюць цукар. Гэта страва можна з гарбатай, кавай альбо ў якасці прадмета для пераядання. Гэта не толькі смачна на смак, але і цалкам карысна ёсць.
Калі вы задаецца пытаннем, як прыгатаваць тэкуа дома, пракруціце артыкул уніз, каб даведацца больш.
Як зрабіць Thekua дома Як зрабіць Thekua дома Час падрыхтоўкі 20 хвілін Час прыгатавання 15 мільёнаў Агульны час 35 хвілінРэцэпт Аўтар: Болдскі
Тып рэцэпту: закускі
Абслугоўвае: 15
Інгрэдыенты-
- 500 грамаў пшанічнай мукі
- 300 грам жагеры
- 2 гарбатныя лыжкі топленага масла
- 2 шклянкі асобнага топленага масла для смажання
- 2 шклянкі вады
- 1 гарбатная лыжка парашка сардэчніка
- 1/2 шклянкі цёртага какосавага арэха
- 1 гарбатная лыжка насення кропу
-
- У кадаі нагрэйце 1 шклянку вады і дадайце ў яе жаўтану. Жаўтарог трэба расплавіць, каб утварыўся сіроп.
- Пасля таго, як халат цалкам растане і пачне трохі гусцець, выключыце газавае полымя і дайце яму астыць.
- Тым часам вазьміце пшанічную муку ў вялікую ёмістасць або міску для змешвання.
- Дадайце ў яго 2 гарбатныя лыжкі топленага масла. Пераканайцеся, што топленае масла не ў цвёрдай форме.
- Добра змяшайце муку і топленае масла, каб абодва добра злучыліся.
- Калі вы змешваеце топленае масла ў муцы, паспрабуйце патрымаць муку ў кулаку, каб праверыць, ці застаецца мука.
- Дадайце 1 чайную лыжку насення кропу разам з парашком кардамона.
- Дадайце ў муку паўшклянкі цёртага какосавага арэха і ўсё добра змяшайце, каб утварыўся сухар, падобны на кансістэнцыю.
- Цяпер вымесіце муку ў цвёрдае цеста, дадаючы вады ў невялікіх колькасцях.
- Пераканайцеся, што цеста не занадта мяккае альбо занадта цвёрдае. Ён павінен быць гнуткім і цвёрдым.
- Пасля таго, як цеста сфармуецца, вазьміце невялікія порцыі тэсту і скруціце іх у круглыя шарыкі.
- Вазьміце фарміравальнік thekua і вышмаруйце па ім топленае масла.
- Прыцісніце шарыкі тэсту плоска на фармувальніку тэкуа і адцісніце тэкуа ўбок.
- Паўтарыце той жа працэс з астатнімі шарыкамі тэсту.
- Пасля таго, як вы сфармуеце ўсе тэкуа, выключыце газавае полымя і нагрэйце 2 шклянкі топленага масла ў смажаным кадаі.
- Пасля таго, як топленае масла нагрэецца на сярэднім полымі, смажце фэкуа глыбока ў адпаведнасці з магутнасцю кадахі.
- Паўтарайце працэс, пакуль усе тэкуа не абсмажацца ў фрыцюры.
- Падавайце госці з вячэрняй гарбатай.
- Вы таксама можаце захоўваць іх 3-4 тыдні ў герметычнай банку.
- Пасля таго, як халат цалкам растане і пачне трохі гусцець, выключыце газавае полымя і дайце яму астыць.
- Людзям - 15
- ккал - 294 ккал
- Тлушч - 0,67 г.
- Бялок - 0,92 г.
- Вугляводы - 9,31 г.
- Абалоніна - 0,83 г.
