Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Ільняное малако альбо ільняное малако рыхтуецца з дробна памоленага ільнянога насення, змешанага з фільтраванай вадой і іншымі даданымі злучэннямі. Ён стварае выдатную альтэрнатыву малочнаму малаку, паколькі яно ўтрымлівае шмат альфа-ліноленовой кіслаты (АЛК) з нулявым узроўнем халестэрыну або лактозы. Ільняное малако падыходзіць асобам, якія пакутуюць алергіяй на сою, глютен і арэхі.
простыя песні, каб спяваць
Ільняное насенне - гэта харчовы прадукт, які змяшчае пажыўныя рэчывы, аднак яго густ і густ часта негатыўна ўплываюць на яго профіль. Дзякуючы высокаму ўтрыманню амега-3 тоўстых кіслот і ALA, ільняное насенне лёгка прагорклы ў выніку акіслення, выклікаючы араматызатары і затхлы водар.
Пры перапрацоўцы ў малако спажыванне ільнянога насення становіцца больш зручным і можа захоўвацца даўжэй, захоўваючы прыемны арэхавы пах і водар.
У гэтым артыкуле мы разгледзім дзівосную карысць ільнянога малака для здароўя. Паглядзі.
Здароўе Перыяды з льнянога насення Малако
1. Дапамагае пры пахуданні
Ільняное малако складаецца з 95 працэнтаў диглюкозида секоизоларицирезинола, магутнага фітаэстрагена, які называецца лігнанам. Гэта можа дапамагчы паменшыць масу цела і назапашванне тлушчу, а значыць, і пры пахуданні. У ільняным малацэ таксама няма нулявой колькасці лактозы і халестэрыну, што можа дапамагчы ў кіраванні вагой. [1]
2. Валодае супрацьпухліннымі ўласцівасцямі
Ільняное малако - гэта функцыянальная ежа з супрацьпухліннай і антіоксідантнай функцыямі дзякуючы наяўнасці амега-3 тоўстых кіслот, ALA, валокнаў і лігнанаў. Гэтыя злучэнні могуць дапамагчы інгібіраваць рост ракавых клетак, асабліва пры раку малочнай залозы і яечнікаў. Акрамя таго, жыццёва важныя пажыўныя рэчывы ў ільняным малацэ, такія як магній, вітамін B1, селен, фосфар і цынк, спрыяюць памяншэнню рызыкі развіцця рака. [два]
3. Зніжае ўзровень халестэрыну
Высокае ўтрыманне тлустых кіслот амега-3 у ільняным малацэ можа дапамагчы знізіць узровень агульнага халестэрыну і ЛПНП, а таксама павысіць узровень ЛПВП у арганізме. Акрамя таго, абалоніна малака дапамагае знізіць узровень халестэрыну ў крыві, памяншаючы яго ўсмоктванне.
4. Кіруе дыябетам
Ільняное малако валодае антыгіперглікемічным эфектам дзякуючы наяўнасці лігнанаў і харчовых валокнаў. Спажыванне ільнянога малака можа дапамагчы знізіць узровень глюкозы і кіраваць дыябетам. Іншае даследаванне паказала, што высокі ўзровень С-рэактыўнага бялку (СРБ) у крыві павялічвае рызыку дыябету. ALA ў ільняным малацэ дапамагае знізіць узровень СРБ на 75 адсоткаў і знізіць рызыку дыябету. [3]
5. Лечыць сімптомы клімаксу
Даследаванне паказала, што ільняное малако аказвае ахоўны эфект ад такіх сімптомаў клімаксу, як прылівы. Дэфіцыт эстрагенаў часта сустракаецца ў перыяд менапаўзы. Лігнаны ў ільняным малацэ - гэта фітаэстрагены, якія могуць дапамагчы збалансаваць узровень эстрагенаў у арганізме і лячыць сімптомы клімаксу пры дапамозе дыеты. [4]
6. Карысна для скуры
Ільняное малако можа выклікаць станоўчы ўплыў на скуру, напрыклад, павялічыць гладкасць скуры і ўвільгатненне, а таксама паменшыць маштабаванне, адчувальнасць, страту вады і шурпатасці. Вялікая колькасць празапаленчых аксіліпінаў у ільняным малацэ таксама можа дапамагчы паменшыць запаленчыя фактары і спрыяць здароваму старэнню.
7. Карысна для сэрца
Ільняное малако - найбагацейшая крыніца раслінных амега-3 тоўстых кіслот і АЛК, якія станоўча ўплываюць на сардэчна-сасудзістыя захворванні. Спажыванне гэтых двух пажыўных рэчываў можа дапамагчы ў прафілактыцы сардэчных захворванняў, такіх як інфаркт міякарда, обызвествленные атэрасклератычны налёт, інсульт і многія іншыя.
8. Дапамагае ў развіцці мозгу
У ільняным малацэ ёсць два тыпы тоўстых кіслот амега-3: докозагексаенавая кіслата (DHA) і эйкозапентаеновая кіслата (EPA). DHA дапамагае ў развіцці мозгу да і пасля нараджэння, у той час як EPA дапамагае падтрымліваць добрае паводзіны і настрой. Ільняное малако можа дапамагчы палепшыць развіццё мозгу разам з добрай памяццю, здольнасцю да навучання і прасторавымі задачамі. [5]
9. Карысна для стрававання
Ільняное малако з'яўляецца добрай крыніцай як растваральнай, так і нерастваральнай абалоніны. Нерастваральная абалоніна малака дзейнічае слабільна і прадухіляе завалы, павялічваючы колькасць фекаліяў і скарачаючы час праходжання кішачніка. З іншага боку, вадараспушчальная абалоніна і амега-3 у ільняным малацэ дапамагаюць падтрымліваць флору кішачніка і падтрымліваць стрававальную сістэму здаровай.
10. Паляпшае здароўе валасоў
Амега-3 у ільняным малацэ, як вядома, змагаецца са шматлікімі праблемамі з валасамі, такімі як сухасць скуры галавы, ломкасць валасоў і перхаць. Гэта жыццёва важнае рэчыва значна дапамагае забяспечваць харчаванне каранёў валасоў і рабіць іх моцнымі і здаровымі.
Пабочныя эфекты ільнянога малака
- Ільняное малако змяшчае некаторыя таксічныя злучэнні, такія як цыянагенныя глікозіды і лінацін, якія ў арганізме ператвараюцца ў цыяністы вадарод і могуць выклікаць атручванне вадародам. Аднак атручэнне выклікана вялікім ужываннем ільнянога малака, паколькі ўжыванне каля 15-100 г не павялічыла ўзровень цыяніду ў крыві. [6]
- Яшчэ адно таксічнае злучэнне лінацін у ільняным малацэ можа тармазіць дзеянне вітаміна В6 у арганізме.
- Іншыя анты-пажыўныя рэчывы ў ільняным малацэ, такія як фіцінавая кіслата і трыпсін, могуць перашкаджаць засваенню некаторых пажыўных рэчываў. Аднак няма навуковых дадзеных, якія пацвярджаюць таксічнасць ільнянога малака дзякуючы гэтым злучэнням.
Як зрабіць ільняное малако
Інгрэдыенты
- Траціна шклянкі насення лёну
- 4-4,5 шклянкі вады
- Сіта альбо сырнік альбо нязношаныя калготкі
- Фінікі ці мёд для падсалодвальніка (неабавязкова).
- Экстракт ванілі для араматызацыі (па жаданні).
Метад
- Змяшайце насенне лёну з 3 шклянкамі вады да адукацыі густой крэмавай пасты.
- Сіта з марляй у банку.
- Дадайце пакінуты паўтара шклянкі вады разам з фінікамі ці мёдам і зноў змяшайце малако.
- Спажывайце свежым альбо дайце яму астыць на працягу гадзіны, а потым спажывайце.
нататка: З-за гелепадобных характарыстык ільняное малако цяжка працадзіць. Для гэтага дайце малаку пасядзець 10 хвілін. Гэта дапаможа размясціць часцінкі насення на дне, якія вы можаце эфектыўна выдаліць пры дапамозе лыжкі.
Каб зрабіць выснову
Ільняное малако - новая альтэрнатыва звычайнаму малаку з багаццем карысці для здароўя. Ён араматызаваны і робіць лепшы выбар сярод людзей, якія пакутуюць алергіяй на казеін і сыроватачна вавёркі ў каровіным малацэ.