Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Амерыканскія трэнеры вядуць курсы англійскай мовы для індыйскіх педагогаў
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- IPL 2021: Працаваў над маім вацінам пасля таго, як мяне не заўважылі на аўкцыёне 2018 года, кажа Харшал Патэль
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Рэцэпты Хайдарабадзі маюць уласнае іншае зачараванне. Яны зашнураваны водарам духмяных індыйскіх масал, якія робяць рэцэпты Хайдарабадзі задавальненнем для гурманаў. Ачары мур, рэцэпт курыцы з Хайдарабада, з'яўляецца лепшым прыкладам змешвання індыйскіх масал.
Hyderabadi achari murgh - гэта смачны курыны рэцэпт. Выкарыстанне такіх спецый, як кмен, пажытнік, гарчыца і насенне цыбулі дадаюць гэтай страве цалкам унікальны водар. Вы можаце прыгатаваць гэта пікантнае і смачнае страва для вечарынак альбо, калі вы чакаеце асаблівых гасцей.
У той час як большасць людзей мяркуе, што курыца ачары азначае выкарыстанне салення ў курыцы, на самой справе гэта не так. Гэты рэцэпт называецца курыца ачары альбо ачары мур, таму што спецыі, якія выкарыстоўваюцца ў рэцэпце, тыя самыя, што мы звычайна выкарыстоўваем у нашых індыйскіх саленнях.
Такім чынам, больш не чакайце і азнаёмцеся з цудоўным рэцэптам Хайдарабадзі-ачары. Гэта, безумоўна, варта паспрабаваць.
Абслугоўвае: 3
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 40 хвілін
Усё, што вам трэба
- Курыца - 500 г (парэзаная на сярэднія кавалачкі)
- Лук- 3 (нарэзаныя лустачкамі)
- Імбір- чесночная паста- 2ст.л.
- Памідоры - 2 (дробна нарэзаныя)
- Ёгурт - 1/2 шклянкі
- Цытрынавы сок - 2ст.л.
- Парашок куркумы - 1ч.л.
- Чырвоны перац чылі ў парашку - 1ч.л.
- Калонджы (насенне лука) - 1ч.л.
- Насенне меці (пажитника) - 1ч.л.
- Jeera (насенне кмена) - 1ч.л.
- Насенне саун (кропу) - 1/2 ч.л.
- Лаўровы ліст- 2
- Чысты чырвоны перац чылі - 3
- Соль - на густ
- Алей / топленае масла - 2 ст
Для Ачары Масалы
- Калонджы (насенне лука) - 1ч.л.
- Насенне гарчыцы- 1ч.л.
- Насенне меці (пажитника) - 1ч.л.
- Jeera (насенне кмена) - 1ч.л.
- Насенне Саунф (кропу) - 2ч.л.
- Лаўровы ліст- 2
- Чысты чырвоны перац чылі - 3
Працэдура
кава на галодны страўнік
Крок 1- Усе інгрэдыенты, згаданыя пад ачары масала, абсмажце і здрабніце ў міксеры да дробнага парашка. Трымайце яго ў баку. Вымыйце кавалачкі курыцы і замарынуйце яе цытрынавым сокам і соллю каля 15-20 хвілін.
Крок 2- Разагрэйце на патэльні алей / топленае масла і дадайце імбірную чесночную пасту. Смажыць хвіліну. Затым дадайце кавалачкі курыцы і пассеруйте каля 5-6 хвілін.
Крок 3- Цяпер дадайце да іх насенне калоньі, насенне саунф, насенне еры, сухія чырвоныя перац чылі, насенне меці і лаўровы ліст. Добра змяшайце і пассеруйте 3-4 хвіліны.
Крок 4- Затым дадайце да яго парашок куркумы, чырвоны парашок чылі, соль і нарэзаны лук. Варыце, пакуль лук не стане мяккім.
Крок 5 Зараз дадайце памідоры і парашок ачары масала. Добра змяшайце і варыце 3-4 хвіліны.
Крок 6- У завяршэнне дадайце ёгурт і добра змяшайце. Накрыйце вечкам і варыце на слабым агні каля 20-25 хвілін.
Крок 7- Пасля таго, як кураня цалкам прыгатуецца, выключыце полымя і ўпрыгожце яго здробненымі лістамі каляндры.
Хайдарабадзі ачары мурх гатовы да падачы. Атрымлівайце асалоду ад гэтай асаблівай асалоды ад курыцы з рысам або ротасі.
Харчовая каштоўнасць
вегетарыянскія прадукты, багатыя вітамінам b12
Гэты традыцыйны рэцэпт кураня ачары Хайдарабадзі мае менш калорый, калі яго рыхтуюць у алеі. Аднак, калі вы хочаце зрабіць яго смачным з топленым маслам, у гэтым рэцэпце курыцы больш калорый. Гэта не вельмі багаты рэцэпт, і яго рыхтуюць у асноўным на ёгуртах. Такім чынам, дыеты могуць выбраць гэта цудоўнае страва і прыгатаваць яго на нятлустым ёгурце.
Парады
Перад пачаткам падрыхтоўкі рэцэпту можна замарынаваць курыцу ачары масалай за некалькі гадзін. Перад марынаваннем зрабіце ў курыцы прарэзы. Гэта зробіць смак курыцы яшчэ лепшым.
