РЭЦЭПТ ХАНДВІ: ЯК ЗРАБІЦЬ ГУДЖАРАТСКІ БЕСАН ХАНДВІ ДОМА - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты oi-Staff Аўтар: Sowmya Subramanian| 15 лістапада 2017 г.

Бесан хандві, таксама вядомы як гуджаратскі хандві, - папулярная закуска сярод іншых смачных гуджаратскіх пачастункаў, якія вы можаце лёгка прыгатаваць дома. Рэцэпт хандві напэўна пакіне дома ўсіх, хто просіць яшчэ! Гэта мяккія, невялікія па памеры, скручаныя кавалкі, якія зроблены з грамовай мукі і тварагу.

Прыгатаваць хандві ў хатніх умовах проста, бо ён выкарыстоўвае толькі асноўныя інгрэдыенты, а таксама менш працаёмкі. Адзіная складаная частка - атрымаць правільнасць кансістэнцыі бесана. Кіслінка і салёнасць гуджаратскага хандві - гэта тое, што робіць страва надзвычай прыемным і сытным. Звычайна яго ўжываюць з мятна-каляндравым зялёным чатні альбо кетчупам і з'яўляецца папулярнай закускай.

Гэта страва напэўна стане выдатным спадарожнікам вашай вячэрняй гарбаты. Такім чынам, давайце паглядзім пакрокавую працэдуру з выявамі і відэа, як зрабіць хатні мяккі, пухнаты і грэшна смачны рэцэпт хандві.

як падцягнуць грудзі натуральным шляхам

Відэа рэцэпту хандві

Рэцэпт хандві | Як зрабіць Хандві | Гуджаратскі рэцэпт хандві Відэа рэцэпт хандві | Як зрабіць Хандві | Гуджараці Хандві Рэцэпт Час падрыхтоўкі відэа 10 хвілін Час прыгатавання 30 мільёнаў Агульны час 40 хвілін

Рэцэпт Аўтар: Прыянка Цягі

Тып рэцэпту: закускі

Абслугоўвае: 4

Інгрэдыенты

Грам мука / Безан - 1 шклянка
Тварог - ½ кг
Вада - 1 шклянка
Соль па гусце
Куркума - ½ ч.л.
Асафетыда (шарнірная) - ½ ч.л.
Алей - 3 ч.л.
Насенне гарчыцы - 1 ч.л.
Лісце кары - 5-6
Каляндра (дробна нарэзаны) - 4 ст
Какос (цёрты) - 4 ст

Як падрыхтавацца

1. Насыпце тварог у міску сярэдняга памеру і ўзбіце яго да аднароднай кансістэнцыі.
2. Дадайце куркуму, асафетыду і соль на густ.
3. Затым дадайце грам мукі і добра змяшайце, каб утварылася гладкае цеста.
4. Нагрэйце кадай сярэднім агнём і выліце ў яго сумесь.
5. Пастаянна памешвайце, каб пазбегнуць адукацыі камякоў, пакуль сумесь не згусне, амаль не ўтвараючы пасты.
6. Тым часам вышмаруйце бляху альбо дзве алеем. З дапамогай шпателя неадкладна выкладвайце пасту на талеркі.
7. Дайце яму астыць каля 5 хвілін.
8. Нарэжце яго на палоскі прыблізна 2 сантыметры.
9. Зверху пасыпце какосава-каляндравай сумессю.
10. Шчыльна раскачайце палоскі, пазбягаючы ўтварэння расколін на хандві.
11. Разагрэйце на патэльні алей (пажадана той, які выкарыстоўваецца для гартавання).
12. Дадайце ў яго насенне гарчыцы і дайце яму запырскацца.
13. Дадайце да яго лісце кары, добра змяшайце і зніміце яго з полымя.
14. Заліце яго хандві і ўпрыгожце какосава-каляндравай сумессю.

Інструкцыя

1. Змяшайце цёрты какос і каляндра ў місцы ў якасці папярэдняй падрыхтоўкі.
2. Каб даведацца дакладны час выдалення пасты з полымя, нанёс невялікую колькасць на талерку і дайце ёй астыць на працягу некалькіх хвілін. Калі яна адслойваецца і яе можна раскачаць, значыць, сумесь выдатна загартавана і добра гатуецца.

Харчовая інфармацыя