Рэцэпт кары з баранінай Kheema Kofta

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

  • 7 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалюChaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
  • adg_65_100x83
  • 8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў! Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
  • 10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
  • 13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Кулінарыя Не вегетарыянец Бараніна Бараніна Ай-Анвеша Аўтар Анвеша Барары 11 жніўня 2011 г.



Бараніна кофта кары Крыніца выявы Кары Kofta - рэцэпт сапраўдны паўночнаіндыйскі, які ідзе прама ад сэрцаў аматараў мяса. Гэты рэцэпт кары з бараніны рыхтуецца з баранінай кемы. Асаблівасць гэтага рэцэпту khemma kofta ў тым, што ён не прызначаны для таго, каб быць адкрыта вострым. Сумесь спецый павінна быць настолькі дасканалай, што нельга паспрабаваць ніводнага водару асобна. Усе араматызатары цудоўна спалучаюцца, ствараючы адзін адзіны густ у гэтым рэцэпце баранінай кімы, у адрозненне ад іншых індыйскіх страў, якія маюць дамінуючы густ і некалькі на смак.

Праблема ў тым, што людзі лічаць гэты індыйскі рэцэпт бараніны вельмі складаным і працаёмкім. Гэта памылковае меркаванне, бо на самой справе яго можна зрабіць проста, пакуль вы ведаеце правільную тэхніку. Гэта не занадта шмат часу, і максімальны час падрыхтоўкі складае каля паўгадзіны. Інгрэдыенты кары вельмі простыя, і ўсе яны будуць у вас на звычайнай індыйскай кухні. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта купіць дробна здробненую баранячую кіму і пачаць.



Інгрэдыенты для рэцэпту кары Kofta:

1. Баранячая кіма 500 грам (вельмі дробна здробненая)

2. Лук 3 (дробна нарэзаны)



3. Часнок 6 зубчыкаў

4. Імбір 1 вялікі кавалак (дробна нарэзаны лустачкамі)

5. Зялёны перац чылі (дробна нарэзаны)



6. Памідоры 2 (дробна нарэзаныя)

7. Бесанская альбо бенгальская грамовая мука

8. Чырвоны парашок чылі 1 сталовая лыжка

9. Парашок кмена 2 сталовыя лыжкі

10. Парашок каляндры 1 сталовая лыжка

11. Лаўровы ліст 1

12. Гарошак перцу 6

13. Кардамон 6

14. Палачкі карыцы 3

15. Гваздзік 6

16. Зорны аніс 2

практыкаванні для страты страўніка ў хатніх умовах

17. Алей 4 сталовыя лыжкі

18. Соль па гусце

Працэдура рэцэпту кары з кофты:

  • Вазьміце кему ў міску для змешвання і дадайце здробнены зялёны перац чылі, соль, здробнены імбір і лук. Добра змяшайце.
  • Нагрэйце алей у глыбокай патэльні, і калі алей зморшчыцца, дадайце інгрэдыенты гарам масала (перац, гваздзік, сардэчнік, карыца і аніс).
  • Дадайце таксама лаўровы ліст і пассеруйте пакінуты здробнены лук (які павінен складаць прыблізна 2/3 ад усяго), пакуль ён не стане глыбока-залаціста-карычневым.
  • Дадайце пасля гэтага імбір і часнык (дробна нарэзаныя) і варыце 3 хвіліны.
  • Цяпер насыпце памідоры і пасыпце соллю. Хай варыцца каля 5-7 хвілін на слабым агні, пакуль вы вяртаецеся да кофты.
  • Дадайце ў хемму бесан і добра змяшайце.
  • Цяпер нагрэйце алей да вельмі высокай тэмпературы ў глыбокай рондалі.
  • Зрабіце з сумесі кіма невялікія шарыкі і абсмажце іх, пакуль яны не стануць хрумсткімі. Не рабіце шары вялікімі, інакш асяродак не прыгатуецца.
  • Цяпер вярніцеся да кары, дадайце парашок чырвонага чылі, кмен і парашок каляндры. Добра размяшайце каля 2 хвілін.
  • Дадайце kheema koftas у кары і змешвайце каля хвіліны.
  • Заліце ​​2 шклянкамі воднага покрыва і варыце 15 хвілін.
  • Вы можаце ўпрыгожыць яго лісцем каляндры.

Ваш рэцэпт кары з кофта прыгатаваў смачнае страва з бараніны ўсяго за паўгадзіны. Атрымлівайце асалоду ад з гарачым кактэйлем або рысам на пару.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Папулярныя Пасты