РЭЦЭПТ NUCHINUNDE: ЯК ЗРАБІЦЬ ПІКАНТНЫЯ ПЕЛЬМЕНІ Ў СТЫЛІ КАРНАТАКА

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты Ой-Соўмя Субраманіян Аўтар паведамлення: Соўмя Субраманія | 15 верасня 2017 г.

Nuchinunde - традыцыйны рэцэпт у стылі Карнатака, які рыхтуецца ў асноўным як страва для сняданку альбо як закуска. У каннада 'nucchu' азначае зламаны шал, а 'unde' азначае шарыкі або пельмені. Такім чынам, nuchina unde літаральна азначае зламаныя пельмені.

Рэзкія клёцкі з клёца ў стылі Карнатака сапраўдна зроблены з Toor Dal. Аднак людзі таксама робяць гэта з спалучэннем тора і хана-дала. Пельмені рыхтуюцца на пару ў пліце або патэльні. Nuchinunde надзвычай здаровы, з нізкім утрыманнем тлушчу, і, такім чынам, з'яўляецца беззаганнай закускай.

Пельмені з сачавіцай, прыгатаваныя на пару, выдатна спалучаюцца з маджыге хулі альбо хасі маджы, якія адначасова з'яўляюцца гарнірамі на аснове тварагу. У гэтым рэцэпце мы выкарысталі лісце дыл. Аднак лісце дил неабавязковыя. Замест яго можна выкарыстоўваць моркву і каляндра для паляпшэння густу стравы.

Нучынунда надзвычай здаровая і простая ў хатніх умовах. Гэта просты і смачны рэцэпт, які дазваляе зрабіць ідэальны сняданак. Такім чынам, калі вы хочаце паспрабаваць што-небудзь лёгкае і карыснае на сняданак, вось рэцэпт з відэа, а затым пакрокавая працэдура разам з выявамі.

ВІДЭА-РЭЦЭПТ NUCHINUNDE

РЭЦЭПТ НУЧІНУНДЭ | ЯК ЗРАБІЦЬ СТЫЛЬ КАРНАТАКА ВЯЛІКІМІ ПАЛЬМОНТАМІ | РЭЦЭПТ НУЧЫНЫ | РЭЦЭПТ ПАРАВАНЫХ ЧАСЛАВІКАЎ. Рэцэпт Nuchinunde | Як зрабіць пікантныя пельмені ў стылі Карнатака | Nuchina Unde Рэцэпт | Печанікі з сачавіцай на пару Рэцэпт падрыхтоўкі 6 гадзін Час прыгатавання 45 мільёнаў Агульны час 6 гадзін 45 хвілін

Рэцэпт: Сума Джаянт

Тып рэцэпту: сняданак

Порцыя: 20 штук

Інгрэдыенты

Toor dal - 1 міска

Вада - ½ літра + 3 шклянкі

Цэлы зялёны перац (невялікі памер) - 10-20 (у залежнасці ад пікантнасці перац)

Імбір (з лупінай) - 4 (адзін цаля)

Нацёрты какос - 1 шклянка

Кавалачкі какоса (дробна нарэзаныя) - ½ шклянкі
паўсядзённыя жаночыя туфлі, якія можна насіць з джынсамі

Лісце кропу - 2 шклянкі

Соль па гусце

Jeera - 2 ч.л.

Алей - для змазкі

Як падрыхтавацца

1. Дадайце toor dal у міску для змешвання.

2. Намочыце яго 3 шклянкамі вады на працягу 5-6 гадзін і зліце лішнюю ваду.

3. Дадайце ўвесь зялёны перац чылі ў банку міксера.

4. Дадайце кавалачкі імбіра.

5. Дадайце адзін коўшык размочанага тора дал.

6. Здрабніце яго ў грубую пасту.

7. Перакладзеце яго ў рондаль.

8. У тую ж банку змяшальніка дадайце яшчэ адзін коўшык тора.

9. Здрабніце яго буйна і перакладзеце ў рондаль.

10. Паўтарыце працэс драбнення і пераносу на працягу ўсяго тула.

11. Пасля завяршэння дадайце цёрты какос.

12. Затым дадайце нарэзаныя какосавыя кавалачкі.

13. Дадайце разведзеныя лісце і соль.

14. Старанна змяшайце.

15. Дадайце джыру і яшчэ раз добра змяшайце і адстаўце.

16. Дадайце паўлітра вады ў разагрэтую патэльню.

17. Змесціце зверху пласціну холастага ходу.

18. Вышмаруйце пласціну халастога ходу алеем.

19. Вазьміце порцыі сумесі і скруціце іх рукой у невялікія шарыкі авальнай формы.

20. Дадайце шарыкі авальнай формы на пласціну.

21. Накрыйце яго вечкам і дайце яму варыцца 15 хвілін на сярэднім агні.

22. Адкрыйце вечка і асцярожна выміце распараныя кавалкі.

23. Перакладзеце іх на талерку і падавайце да стала.