РЭЦЭПТ АСНОВЫ ПІЦЫ | ЯК ПРЫГАТАВАЦЬ ЦЕСТА ДЛЯ ПІЦЫ ДОМА - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты ой-Лехака Аўтар паведамлення: Ajitha Ghorpade| 17 лістапада 2017 г.

Як прыгатаваць піцу з балгарскага перцу з сырам | Рэцэпт піцы з балгарскім перцам з сыру | Болдскі

База для піцы - самая запатрабаваная частка падрыхтоўкі цэлай піцы. Якая патрэба купляць базу для піцы звонку, калі мы можам лёгка зрабіць яе дома. Аснова для піцы рыхтуецца шляхам замешвання сумесі майда з іншымі інгрэдыентамі.

Падставу для піцы даюць адпачыць 2-3 гадзіны, а потым замешваюць на аснове. Спосаб замешвання цеста тут лічыцца значным. Тэкстура тэсту ці асновы залежыць ад спосабу замесу.

Базу для піцы можна выкарыстоўваць дадаткова, дадаўшы любы начынне, якое вам хацелася б. Такім чынам, калі вы хочаце паспрабаваць наш спосаб падрыхтоўкі тэсту для піцы, даведайцеся, як зрабіць аснову для піцы, паглядзеўшы наша відэа і выконваючы пакрокавую працэдуру па рэцэпце.

Рэцэпт: Міна Бхандары

Тып рэцэпту: базавы

Абслугоўвае: 10

Інгрэдыенты

Майда - 3 шклянкі (360 г) + для пылення

Вада - 1 шклянка (цёплая)

Сухія актыўныя дрожджы - 2 ст

Цукар - 1/4 ч.л.
рысы сонечнага знака скарпіёна

Соль - 1/4 ст

Аліўкавы алей - 2 ст.л + для змазвання

Як падрыхтавацца

1. Дадайце цёплую ваду ў вялікую міску.

2. Дадайце чвэрць сталовай лыжкі цукру і добра змяшайце.

3. Дадайце 2 сталовыя лыжкі сухіх дрожджаў і добра змяшайце.

4. Накрыйце міску талеркай.

5. Дайце яму адпачыць 10 хвілін, пакуль раствор не пеніцца і не ўтворыць бурбалкі.

6. Пасля завяршэння адкрыйце талерку і дадайце ў яе 1 кубак майды.

7. Дадайце 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею і 1 чайную лыжку солі. Добра змяшайце.

8. Затым дадайце яшчэ кубак майды і добра змяшайце яе.

9. Дадайце апошні кубак майды і зноў змяшайце.

10. Далей патроху падліваем цёплую ваду і пачынаем яе змешваць.

11. Затым размінайце яго рукамі на працягу 2 хвілін і трымайце ў баку.

12. Цяпер усыпце муку на паверхню (альбо на дошку).

13. Перанясіце незавершанае замешанае цеста на паверхню.

14. Падзяліце цеста на 2 роўныя часткі, так як лёгка атрымаецца гладкая кансістэнцыя.

15. Вазьміце адну і пачніце размінаць яе рукамі.

16. Паўтарыце тое ж самае для другой паловы тэсту.

17. Пасля завяршэння злучыце два аддзеленыя шарыкі з цеста.

18. Далей мясіце яго зноў на працягу 8-10 хвілін, націскаючы на яго і вонкі.

19. Перакладзеце яго ў вялікую міску і прамажце аліўкавым алеем.

20. Накрыйце міску тканінай і дайце ёй адпачыць 2 гадзіны.

21. Пасля таго як цеста адпачне, зніміце тканіну і яшчэ раз вымесіце яго.

22. Затым перанясіце яго на пыленую мукой паверхню.

23. Падзяліце цеста на роўныя часткі.

24. Вазьміце адну і скруціце яе ў круглую форму.

25. Змесціце яго на змазаную тлушчам патэльню і зафіксуйце абадок на краях патэльні.

26. Далей начынне можна дадаваць і запякаць у духоўцы.

Інструкцыя

Пры замешванні тэсту абавязкова выкарыстоўвайце цёплую ваду. Дайце дрожджам пеніцца не менш за 10 хвілін
Соль і цукар могуць быць зменены ў залежнасці ад памеру порцыі
Пераканайцеся, што дадаеце 3 кубкі майды ў розныя перыяды
Абавязкова накрыйце змешаную міску з цестам тканінай або талеркай

Харчовая інфармацыя