РЭЦЭПТ ПОХА: ЯК ПРЫГАТАВАЦЬ АВАЛАКІ ДОМА

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты ой-Лехака Аўтар паведамлення: Ajitha Ghorpade| 23 студзеня 2018 г.

Як падрыхтаваць Поху | Рэцэпт Авалаккі | Гародніна Поха Рэцэпт | Болдскі

Поха, альбо авалаккі, з'яўляецца папулярным і адным з самых распаўсюджаных сняданкаў як у Паўночнай, так і ў Паўднёвай Індыі. Гэта амаль частка паўсядзённай кулінарыі. Існуе дзве асноўныя варыяцыі гэтай стравы. У гэтым рэцэпце мы падрыхтавалі асноўны рэцэпт паха.

Поха - лёгкая і хуткая ежа, якую можна прыгатаваць у адно імгненне. Пляскаты рыс замочваецца, а потым змешваецца з агароднінай, якую вы хочаце, і, нарэшце, запраўляецца. Смажаны арахіс ўзмацняе смак пахі і робіць яго цудоўным сняданкам. Сок лайма, дададзены напрыканцы, надае намёк на далікатнасць, які асвятляе смакавыя рэцэптары.

Поху можна есці з марынаванымі агуркамі разам з тварагом. Гэта простае і лёгкае страва, якое можна прыгатаваць дома за кароткі прамежак часу.

Авалаккі, як яго называюць у штаце Карнатака, не патрабуе ніякіх ведаў, каб падрыхтаваць яго. Такім чынам, паглядзіце відэарэцэпт, а таксама прытрымлівайцеся нашай падрабязнай працэдуры, як зрабіць Поху дома.

Рэцэпт Аўтар: Kavyashree S

Тып рэцэпту: асноўная страва

Падаецца: 2-3

Інгрэдыенты

Алей - 6 ст

Насенне гарчыцы - 3/4 ч.л.

Office dal - tth ч. Л
цёмна-сіні лак для пазногцяў

Хана Даль - 3/4 ч. Л

Арахіс - пятая кубак

Зялёны перац чылі - 5-6 (шчыліна)

Лісце кары - 6-8

Парашок куркумы - ½ ч.л.

Лук - 1 шклянка (нарэзаны)

Стручковы перац - 3/4 шклянкі (нарэзаны)

Морква - 1 шклянка (нарэзаная)

Какос - 2 ст.л. (цёртая) + для ўпрыгожвання

Лісце каляндры - 2 ст.л. (здробненыя) + для ўпрыгожвання

Цытрынавы сок - 2 ст

Сярэдні поха (пляскаты рыс) - 1 міска

Соль - ½ ч. Л. + ½ ст

Як падрыхтавацца

1. Дадайце поху ў вялікую міску. Дадайце вады, пакуль поха цалкам не апусціцца.

2. Старанна прамыйце яго.

3. Пасля завяршэння зліце ваду з дапамогай сіта.

4. Дадайце прамытую поху ў іншую міску.

5. Дадайце міску з вадой ці крыху больш.

6. Дайце яму ўвабрацца на працягу 10 хвілін. Трымайце яго ў баку.
натуральнае сродак ад сівізны

7. Цяпер дадайце алей у разагрэтую рондаль.

8. Дадайце насенне гарчыцы і дайце ёй забрызнуць.

9. Дадайце urad dal і chana dal.

10. Дадайце лісце кары і зялёны перац чылі.

11. Затым дадайце парашок куркумы і добра размяшайце.

12. Дадайце арахіс і яшчэ раз змяшайце.

13. Тушыце 2 хвіліны, пакуль арахіс не зменіць свой колер.

14. Дадайце здробнены лук і добра змяшайце.

15. Дадайце палову чайнай лыжкі солі і зноў змяшайце.

16. Дадайце нарэзаную моркву і стручковы перац.

17. Тушыце яго 2 хвіліны.

18. Далей дадайце замочаную поху, не дапушчаючы вады.

19. Добра змяшайце, каб поха змяшалася з усімі іншымі інгрэдыентамі.

20. Дадайце палову сталовай лыжкі солі.

21. Дадайце па 2 сталовыя лыжкі кожнага з іх, здробнены ліст каляндры і цёрты какос. Выключыце пліту.

22. Нарэшце, дадайце сок лайма, каб атрымаць смачны густ, і змяшайце яго апошні раз.

23. Перакладзеце яго ў міску.

24. Упрыгожце яго какосавым і каляндравым лісцем.

25. Падаваць гарачым.

Інструкцыя

Не замочыце поху занадта доўга, бо яна стане кашицеобразной
Дадаваць гародніну ў поху неабавязкова. Дадайце цытрынавы сок толькі пасля таго, як поха астыне на працягу хвіліны
Пераканайцеся, што дадалі размочаны поха без вады.

Харчовая інфармацыя