Незалежна ад таго, з'яўляецеся вы дасведчаным веганам або проста палегчыце лад жыцця, вы не збіраецеся рыхтаваць асобны абед для сваіх дзяцей толькі таму, што ведаеце, што яны будуць здзекавацца з кучы зеляніны. Але адгадайце што? Раслінная кухня не толькі для дарослых. Мноства рэцэптаў на 100 працэнтаў веганскія (гэта без мяса, малочных прадуктаў і яек) і падыходзяць для ўсіх узростаў і ўзроўню пераборлівых у ежы. Вось 31 веганскі рэцэпт для дзяцей, якія дапамогуць вам пачаць.
па тэме: 30 лёгкіх веганскіх вячэр, якія вы можаце прыгатаваць за 30 хвілін
Смак Хлоі
1. Vegan Butternut Mac and «Cheese» з дымчатым шыітаке «Bacon»
Калі мы шчыра, нават мы не разумеў, што ў гэтым сметанковым, цягучым мак і сыры няма сапраўднага сыру. Дзеці не стануць разумнейшымі.
Атрымаць рэцэпт
як пазбавіцца ад чорных кропак на носе хатнімі сродкаміФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
2. Кавуновыя пакецікі
Памяняйце сырую рыбу іх любімымі летнімі садавінай, і вы ў бізнэсе абеду на расліннай аснове.
Атрымаць рэцэпт
Натхнёныя забавы/Легкія стравы хатняга вырадка3. Памідоры з базілікам у адным гаршку
Што займае 20 хвілін для падрыхтоўкі, патрабуе адной стравы і нуля мяса? Гэты хлопец. (Проста прапусціце сыр пармезан, калі будзеце яго падаваць, каб зрабіць яго цалкам веганскім.)
Атрымаць рэцэпт
Смак Хлоі4. Vegan Fiesta Taco Bowl
Абнавіце тако ноч з гэтымі загружанымі чарамі, якія ад пачатку да канца займаюць 30 хвілін. Хочаце зрабіць іх яшчэ больш прывабнымі? Падавайце аладкі на гарнір для дзяцей, якія любяць есці рукамі.
Атрымаць рэцэпт
Сайман Сміт / Vegan 100
5. Vegan Kentucky Fried Chick’n
У гэтай курыцы ёсць сакрэт: яна зроблена з сейтана, заменніка мяса на аснове пшаніцы, які хрумстае, як сон. Нагетсы не будуць ведаць, што іх чакае.
Атрымаць рэцэпт
Ніша Вора6. Веганскі рызота фара хуткага прыгатавання
Хто мог бы выстаяць перад сметанковым смачнасцю рызота? Дазвольце вашым дзецям выбраць начынне, і яны будуць любіць вас назаўжды. (Psst: гэтая сметанковасць адбываецца ад пюрэ з белай фасолі, дарэчы.)
Атрымаць рэцэпт
Насіма Ротакер / Happy Food7. Лёгкі веганскі песта-пармезан спагецці з цукіні
Локшына? Праверце. Чесночное песта? Падвойная праверка. Сырны штучны пармезан? Вы бачыце, куды мы накіроўваемся...
Атрымаць рэцэпт
Фота: Крысцін Хан/Склад: Эрын Макдаўэл
8. Тушанае мяса з памідораў і белай фасолі на тосце
Зрабіць гэта веганскім проста: памяняйце сталовую лыжку сметанковага масла на аліўкавы, і вы застанецеся дома бясплатна. Нагода з'есці тосты на вячэру? Геніяльна.
Атрымаць рэцэпт
як пазбавіцца ад валасоў на твары ў хатніх умовахФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
9. Веганскія спагецці сквош з грыбным соусам Марынара
Калі вы маеце справу з пераборлівым едам (або ненавіснікам грыбоў), вы можаце пакінуць грыбы або падаць іх збоку.
Атрымаць рэцэпт
Sweet Simple Vegan10. Веганскія курыныя нагетсы, дружалюбныя да дзяцей
На смак яны так жа, як сапраўдныя, і, што самае галоўнае, так жа добра спалучаюцца з кетчупам.
Чортава смачна11. Агароднінныя спринг-ролы з арахісавым соусам
У вас ёсць варыянты зборкі. Вы можаце выкарыстоўваць гэта як магчымасць ачысціць халадзільнік або дазволіць сваім дзецям выбіраць начынне. У любым выпадку, гэты арахісавы соус будзе хітом.
Молі Крэбс/Ешце больш раслін12. Калі Пао каляровая капуста
Трохі рэзкі і трохі салодкі, як іх любімае ласунак на вынас.
Атрымаць рэцэпт
Ніша Вора/Эйверы13. Агароднінная лазанья хуткага прыгатавання з веганскай базілікам Рыкота
Накіруйце сваю ўнутраную нону і задаволіце цягу ўсіх да пасты за 55 хвілін. (Гэта сапраўдны подзвіг для лазаньі.)
Атрымаць рэцэпт
Відэлец і фасолю14. Салодкі бульбу, фаршаваны тако
Нічога супраць аладак, але салодкая бульба прапануе павышэнне абодвух густаў і аддзелы харчавання, што сапраўды ўсё, што мы можам прасіць у ежы. (Psst: гэта таксама займае ўсяго 30 хвілін.)
Я - харчовы блог15. Лёгкая здаровая аранжавая каляровая капуста
Без смажання ў фрыцюры, без шалёных доўгіх спісаў інгрэдыентаў, і кожны за сталом з'есць яго? Мы ведаем, што робім сёння ўвечары.
Мінімаліст Бэйкер16. Vegan Sloppy Joes
Яны падобныя на тое, што рабіла ваша мама, калі вы былі дзіцем ... але значна лепш. Магчыма, у вас ужо ёсць інгрэдыенты ў кладоўцы.
Амбіцыйная кухня17. Веганскія бургеры з салодкага бульбы
Але калі вашы дзеці больш гамбургеры людзі , гэтыя простыя катлеты будуць якраз у іх завулку. Схаванае даданне белай фасолі дадае сметанковасці і павышае ўтрыманне бялку і клятчаткі.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл18. Хрумсткія тофу укусы
Часам будзе дастаткова толькі невялікіх, хрумсткіх і падобных на самародак. Вось дзе гэтыя дзеці прыдаюцца. Хітрасць іх прывабнай тэкстуры заключаецца ў тым, каб старанна асушыць ваш тофу перад выпечкай (і так, вы можаце замяніць мёд на кляновы сіроп або зусім не яго).
Атрымаць рэцэпт
Каляровая капуста19. Хрумсткія запечаныя крылцы каляровай капусты
Калі вы непакоіцеся, што востры соус будзе занадта вострым для вашых дзяцей, паспрабуйце замест гэтага салодкі соус чылі, рэкамендуе Оз Тэлем, шэф-повар гэтай стравы.
Атрымаць рэцэпт
Мінімаліст Бэйкер20. Веганская піца
Піца ўвечары - гэта рэч, якую трэба шанаваць, на расліннай аснове ці не. Вазьміце ў прадуктовай краме шар цеста і дайце ўсім ашалець з начынкамі.
Поўная дапамога21. Пальцы з тофу з скарыначкай з гарбузовых семак
Самародкі дыназаўраў сустрэліся са сваім матчам. Гэта як тэлевячэра (або абед з прыгатаваннем ежы) для 21-га стагоддзя.
Амбіцыйная кухня22. Абуральна пухнатыя веганскія бліны
Не селі ў цягнік Brinner? Цяпер ваш шанец. (Гм, гэта сняданак на вячэру для недасведчаных.)
хатнія сродкі ад кісты яечнікаўНатхнёны
23. Лёгкія шарыкі фалафель
Гэтыя хлопцы маюць ідэальнае суадносіны хрумсткай звонку і пухнатай ўнутры. Гэта робіць іх выдатнымі для маленькіх пальцаў, каб акунуць у хумус.
Поўная дапамога24. Лёгкая веганская каўбасная грыбная паста Марынара
Не заўсёды трэба вынаходзіць кола. Набытай у краме расліннай каўбасе патрабуецца крыху больш, чым некалькі гародніны, марынара ў банках і ваша любімая форма макароны, каб зрабіць сытны вячэру.
Мінімаліст Бэйкер25. Простыя веганскія фрыкадэлькі
Сапраўды гэтак жа, калі вы ўжо ведаеце, што ваш дзіця любіць спагецці і фрыкадэлькі, пераход да веганскай версіі будзе лёгкім.
хатнія сродкі для спынення выпадзення валасоўВідэлец і фасолю
26. Шашлык з нутам Sloppy Joes
Магчыма, яны не захочуць есці гарнір - гм, прывітанне, аліўкі і салёныя агуркі - але гэта гарантавана выклікае ўсмешку. (Тое ж самае тычыцца бутэрбродаў.)
Уласна сучасная27. Тофу-фры з арахісавым соусам
Зноў жа, арахісавы соус эканоміць час на вячэру. Гэта салодкае, салёнае і непераадольнае для ўсіх узростаў.
Simple Veganista28. Лёгкія веганскія вафлі з пяці інгрэдыентаў
Яны заслугоўваюць значна большага, чым проста сняданак на выходныя. Зрабіце смачныя начынкі і зрабіце абед вафельных батончыкаў рэччу.
Печыва і Кейт29. Дзесяціхвілінны Кесадільяс
Каб зрабіць іх веганскімі, заменіце сыр такім жа сметанковым хумусам. Нарэжце, падавайце і атрымлівайце асалоду ад.
Ніка Шынка/Склад: Хіт Голдман30. Смажаны тандуры з каляровай капусты
Вазьміце надзейную патэльню і прыступайце да запякання. Гэтыя злёгку вострыя суквецці заваююць нават самых заўзятараў, дзякуючы дожджыку з тахіні і гарніру з авакада.
Атрымаць рэцэпт
Мінімаліст Бэйкер31. Паста Песта з гарохам з вяленымі памідорамі і рукалы
Вы ўжо падаеце замарожаны гарох у якасці гарніру. Дадайце іх у свой песта і падрыхтуйцеся да ах і ах.
па тэме: 15 рэцэптаў пасляшкольных закусак, якія спадабаюцца вашым дзецям