Як мы цябе любім, макаронны салата? Давайце палічым шляхі. Ні адна вечарынка на прысядзібным участку або барбекю не абыходзіцца без салаты з макаронамі. не, не макароны з капустай і морквай, змацаваныя кавалачкамі маянэзу. Мы гаворым пра добрыя рэчы. Вось 45 рэцэптаў летняй пасты, поўных сезонных гародніны і свежай зеляніны, якія можна прынесці кожнаму пікнік і ўдача.
Па тэме: 22 ідэі меню барбекю, якія зменяць вашу вечарыну на заднім двары
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл1. Халапеньо-авакада Мак і сыр
Калі ёсць адно, з чым усе могуць пагадзіцца, дык гэта ў тым, што макароны з сырам - гэта рай. Гэта тым больш, дзякуючы марынаваным халапеньо і авакада, не кажучы ўжо пра тону белага чеддера. Гэта выдатна як бок бургера, але нават лепш на гамбургер.
Атрымаць рэцэпт
100 дзён сапраўднай ежы2. Сметанковы салата з макаронамі з брокалі і разынкамі
Вазьміце гэты каштоўны камень для ланч-бокса на вышэйшую ступень для натоўпу. У ім ёсць смятана, жоўтая гарчыца і мёд, і шмат чаго можна хрумстаць з цэлай галоўкай салаты і нарэзанай зялёнай цыбуляй. Усяго за 1,50 долара за порцыю гэта проста.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл3. Халодная кунжутная агурочная локшына
Хто сказаў, што *сапраўдная* паста павінна атрымліваць задавальненне? Агурочная локшына так асвяжае ў спякотны дзень і лёгка прыгатаваць з дапамогай спіралізатара або чысткі. А запраўка з кунжуту і соевай тахіні — адна для кніг.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл4. Салата з салямі, артышокамі і рыкоттай
Ад салямі да рыкоты і артышокавых сэрцайкаў - у гэтым салаце ёсць усё. З'ядайце яго з грудзінкай барбекю або гароднінай на грылі. Гарчычны вінегрэт таксама творыць цуды з зелянінай.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл5. Салата з яблыкамі, вінаградам і арэхам пекан
Мы любім і садавіна, і храбусткія кавалачкі ў нашым салаце, так што гэта бяспройгрышны варыянт. Салёны пармезан будзе ўсплываць на мове разам са салодкім вінаградам і яблыкамі. Цытрынава-гарчычную запраўку накапаюць нават дзеці.
Атрымаць рэцэпт
Натхнёны 6. Салата з чылі-лайм і кукурузнымі крэветкамі
Шукаеце прыкладанне для грылю? Прыгатуйце крэветкі з рэзкай папрыкай, а затым дадайце цытрусавы вінегрэт, каб ажывіць капусту і кукурузу. Заменіце локшыну з тэсту на спіралізаваную хікаму, якая падобная на нешта сярэдняе паміж грушай і яблыкам.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл7. Спрынг Рол Чары
Лёгкую альтэрнатыву макаронам прапануе локшына з рысавай палачкі. Прыгатуйце адну вялікую порцыю з курыцай, нацёртай на тарцы морквай, зялёным лукам і авакада. Арахісавы соус і здробненыя кешью злучаюць усё гэта разам, і мы трымаем заклад, што дожджык Шрырача і долька лайма таксама не пашкодзяць.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл8. Салата з макаронных вырабаў BLT
Самы просты бутэрброд на зямлі толькі што адмовіўся ад белага хлеба для вашай самай сімпатычнай сервіроўкі. Гэтая версія такая ж храбусткая і сметанковая, як і яе папярэдніца (рэквізіт да майонезу і дыжонскай гарчыцы), а таксама шмат бекону з чорным перцам. Гэта таксама дае вам магчымасць паспрабаваць усё астатняе ў гатэлі, што з'яўляецца вялікім плюсам у нашай кнізе.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл9. Летняя патэльня Ньоккі з смажанай кукурузай і буррата
Пазнаёмцеся з самай прыгожай цэнтральнай часткай сезону. Нічога сабе, госці з гэтым прызам на адной рондалі ў камплекце з абгарэлай кукурузай і сметанковым шарам бураты. Ніхто не паверыць, што на яго выраб спатрэбілася гадзіна.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл10. Салата з макаронных вырабаў з авакада і чорнай фасолі
Сімпатычныя кучары каватапі толькі што ператварыліся ў стылі паўднёва-захаду. Кукуруза, халапеньо і хатняя запраўка з лайм-кінзы робяць гэта фаварытам вечарыны, які спалучаецца з усім, ад курыцы-грыль да рабрын.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл11. Салата з смажанай пасты з брокалі і беконам
Пераборлівыя дзеці, будзьце асцярожныя: гэты салата можа прымусіць вас палюбіць гародніна. Ну, адна гародніна. І ён акружаны хрумсткім беконам, пенне і здобнымі хлебнымі крошкамі. Паспрабуйце завярнуць на гэта нос, малыя.
Атрымаць рэцэпт
лепшая маска для асобы ад вугроў
Застолле дома 12. Салата з тайская локшына з арахісавым соусам
Ніколі не перашкодзіць уціснуць гародніну паміж усімі гэтымі гамбургерамі і хот-догамі. Гэтая закваска з соба-локшына загружана чырвоным балгарскім перцам, капустай, морквай, радыскай і зялёным лукам. Але галоўнай славутасцю тут, несумненна, з'яўляецца соус з арахісавага алею, запраўлены цытрусавымі, мёдам і соевым соусам.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл13. Смажаныя макароны з каляровай капустай і сырам
Гэта пікнік, якога ўсе моўчкі чакаюць за сталом. У яго ёсць усё алей, чеддер, пармезан і паніровачныя сухары, якія вы можаце захацець у страве з макаронамі, а таксама цэлая галоўка суквеццяў каляровай капусты. Гэта робіць гэта лічыцца гароднінай, ці не так?
Атрымаць рэцэпт
Дана Карпэндер / Кето для аднаго14. Паста кето з курыцай з цытрынавай капустай
Ці ёсць у вашай брыгадзе едакі з нізкім утрыманнем вугляводаў? Няма праблем. У гэтай страве замест пасты выкарыстоўваецца локшына тофу. Завялая капуста, засыпаная часнаком і аліўкавым алеем, правярае вашу зеляніна на працягу дня, так што папесціць сябе дадатковым лустачкай гэтага цытрынавага пірага з чарнічнай безэ. Падавайце гэта гарачым або халодным з вялікай колькасцю цёртага пармезану.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл15. Pesto Zoodles
Гэты хатні соус з базілікам і кедравым арэхам выдатна падыходзіць да ўсяго. Кабачковую локшыну абсмажце з лукам, а зверху пакладзеце пармезан і шматкі чырвонага перцу. Мы б зрабілі рэзервовую партыю на чорны дзень, але гэта ваша справа.
Атрымаць рэцэпт
Ураджай напалову 16. Салата з пасты з кукурузы, памідораў і авакада
Гэта класічнае спалучэнне летніх вырабаў ніколі не старэе. Асабліва ў сумесі з кубікамі вострага чеддера, свежым базілікам і цытрынавым сокам. Заменіце салёным пармезаном больш мяккі Манчэга або дадайце халапеньо для цяпла.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл17. 15-хвілінная паста з брокаліні з лімонам
Гэта страва дастаткова ўражлівае, каб перакусіць, але досыць простае для вашага графіка. Што не падабаецца ў часнаку, лімоне і тоўстых сліўках над макаронамі? Падайце яго ў цёплым або халодным выглядзе да стравы са свежай моцарелла.
Атрымаць рэцэпт
Дробка ням 18. Свініна хойсін з рысавай локшынай
Аматары смажаніны, радуйцеся. Гэты мядова-соевы марынад вось-вось зменіць ваша жыццё. Здробнены часнык, імбір і востры перац дадаюць вострыя прыправы і цяпла ў пікантны рыбны соус і соус хойсін, кітайскую прыправу з ферментаванай соевай пасты. Пачніце гэта напярэдадні вечарам, каб свініна мела дастаткова часу для марынавання.
Ураджай напалову 19. Салата з макаронных вырабаў «Антыпаста» з вінегрэтам з пармезану
Тут ёсць у чым разабрацца. Падумайце салямі, вяленыя памідоры, моцарелла буйвала, марынаваныя сэрцайкі артышокаў, кедравыя арэхі і пармезан. Падаваць у цёплым або халодным выглядзе.
Ураджай напалову 20. Фермерскі рынак з казіным сырам Паста Primavera
Прывітанне, сезонная прадукцыя. Шынкі, жоўты патысоны, кукуруза і многае іншае кідаюць у чесночно-бальзамічны вінегрэт, перш чым скласці ў фетучын. Калі вы хочаце чагосьці больш мяккага і менш фанковага, заменіце казіны сыр рикоттой або бурратой.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл21. Паста на патэльні з летнімі кабачкамі, рыкоттай і базілікам
Мы любім цуд на адной патэльні. Але мы *абажаем* той, які ставіць салодкі, арэхавы летні кабачок наперадзе і ў цэнтры. Зачыніце форму фальгой і адпраўляйцеся прама да вечарыны. Піва чакаюць.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл22. Запечаныя Mac-and-Cheese Bites
Усе любімы бок на вечарыне не робіць прыйсці ў міску. І ён зроблены з двух відаў сыру, вялікай колькасці суцэльнага малака і сметанковага масла. Гэтыя міні-праграмы з'яўляюцца хіт для дзяцей і лёгка зрабіць. Захавайце некалькі для сябе перад паходам на вечарыну; яны захоўваюцца два дні ў халадзільніку.
Атрымаць рэцэпт
Дробка ням 23. Просты салата з зялёнай пасты з пяці інгрэдыентаў
Самае лепшае ў малюсенькіх трубчастых макаронных вырабах - гэта тое, што іх лёгка есці лыжкай з горкай. Так, нават калі гэта цяжка для гародніны (мы бачым вас, зялёныя бабы і шпінат). Гэта вельмі бязбольна, таму што ў вас, верагодна, ёсць большасць інгрэдыентаў на вашай кухні. Крошка парму + выцісканне цытрыны = та-да.
Дробка ням 24. Лепшы лёгкі італьянскі салата з макаронамі
Тут усё: памідоры черрі, свежая сыравіна, аліўкі Каламата, салямі і пеперончини. Дадайце запраўку з чесночной травы, і вы ў справе. (Заканчваецца салямі? Паспрабуйце памяняць яе італьянскай каўбасой.)
Дайце духоўку 25. Салата з макаронных вырабаў «Вясёлка Антыпаста».
Трохколерны ротіні проста крычыць летам. Персаніфікуйце гаршчок сваімі любімымі інгрэдыентамі для антыпаста, такімі як аліўкі, прошутто, смажаны чырвоны перац і артышокавыя сэрцайкі. Завяршыце яго лёгкім вінегрэтам з травы, падніміце ногі і далучайцеся да вечарыны.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл26. Халодныя цытрынавыя цытрыны
Калі вы падпісаліся, каб прынесці прыкладанне, але хочаце трымацца далей ад пліты, гэты рэцэпт за вас. Локшына з цукіні і ружовая рэдзька самі па сабе становяцца прыгожай талеркай, але зверху яе бярэ цытрынава-гарчычная запраўка.
Атрымаць рэцэпт
Дайце духоўку 27. Салата з макаронных вырабаў Цэзар з курыцай
Злучыце фарфале, нарэзаную кубікамі курыную грудку, гародніну і хатнюю запраўку з ёгурта-Цэзар, каб лёгка выйграць і дзеці, і дарослыя. Бонусныя балы, калі вы робіце ўласныя сухарыкі.
Дайце духоўку 28. Салата з міжземнаморскай пасты
Называю ўсіх грэчаскіх салатаў-забойцаў. Аліўкі Каламата, крышаная фета і англійскі агурок павінны затрымаць вашу ўвагу. Калі няма, то як наконт вінегрэта з цытрынавай травой, прыгатаваным з мёдам, часнаком і орегано? Гэта лепш.
Што рыхтуецца добра выглядае 29. Салата з макаронных вырабаў з агурком, шынкамі і ламінарыяй з локшынай з рукколай і смажанымі памідорамі черрі
Прынясіце жульенеачыстку, вы. У нас ёсць агароднінная локшына. Памідоры з пухірамі даюць невялікія прысмакі, а песта з цытрынавай і рукалы ў роўных частках перчы і яркі. Калі вы не можаце знайсці локшыну з ламінарыі або аддаеце перавагу звычайную пасту, заменіце яе валасамі анёла. Рысавая локшына таксама працуе.
лепшыя думкі для школы
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл30. Локшына Соба з арахісавым соусам
Ніхто не чакае ўбачыць арахісавую локшыну на шашлыку, таму назавем гэта страва прыемным сюрпрызам. Адварыце грачаную локшыну, дадайце гарох, затым дадайце рэзкі арахісавы соус з арахісавага масла, кунжутнага алею, соевага соўсу, соку лайма, імбіра, часныку і агавы. Зверху пасыпаем кінзы, зялёны зялёны лук і кунжут для насычанага завяршэння.
Атрымаць рэцэпт
Што гатуе Габі 31. Вясновая паста Карбанара
Ооо, такая салёная і пікантная. Вядома, цёрты пармезан і пекорино Романо, верагодна, маюць шмат агульнага з гэтым. Але сапраўдныя сакрэтныя інгрэдыенты - гэта панчэта і яйка.
Добра гуляе з маслам 32. Вясновая паста Песта з капустай капусты з ідэальна абсмажанымі грабеньчыкамі
Ой, табе падабаецца, га? Гэта страва мае неабходную колькасць вау-фактару для інтымнага сіндыга або святочнага дзявочага вечара. Абсмажце гэтыя прыгажуні на алеі і аліўкавым алеі, а затым дадайце ваш любімы песта ў гарачую пасту і талерку. (Дастаткова адважны, каб зрабіць свой уласны?)
Добра гуляе з маслам 33. Салата з вяленых памідораў
Так, мы запрасілі на пікнік чырвоны соус. Вам спатрэбіцца ўсяго шэсць інгрэдыентаў, каб атрымаць яго, у тым ліку фета, марынаваныя артышокі і аліўкі. Ах, і лічыце, што вяленыя памідоры апранаюцца вашай сакрэтнай зброяй на кожную страву, на якую вы калі-небудзь ходзілі.
Пара чыстага харчавання 34. Здаровы салата з макаронных вырабаў з тунцом
Кансерваваны тунец - гэта універсальная каралева, якая патрэбна кожнай кладоўцы. Дзве бляшанкі гэтага матэрыялу могуць выглядаць не так ужо і шмат, але ў спалучэнні з памідорамі черрі, зелянінай і бантамі яны ператвараюцца ў гарнір, які годны для здымкаў.
Дзве гарошыны і іх стручок 35. Салата з макаронных вырабаў з артышокам з шпінату
Fusilli добра глядзіцца на гэтым культавым фаварыце. Гэта гэтак жа сметанковае, як гэта гучыць, дзякуючы вытрыманай сумесі грэцкага ёгурта з мая, італьянскай прыправай, часнаком і лімонам. Вы можаце зарэзерваваць міску для сябе; гэта знікне хутка .
Амбіцыйная кухня 36. Вулічная кукурузная паста з салатай з кінзы Песта і казіным сырам
Уся смачнасць элоты за вылікам кукурузных катахаў, якія затрымаліся ў зубах. Запраўце і абсмажце кукурузу да абвуглення, затым прыгатуйце песта з кешью і лайм. Дапоўніце яго казіным сырам і халапеньо. Мы таксама не будзем перашкаджаць вам папесціць сябе кавалачкам смятаны або вяршкоў.
Плавае кухня 37. Салата з каляровай капусты заатар і тартэліні
Ніколі не выкарыстоўвалі гэтую спецыі раней? Вы можаце падзякаваць нас пазней. Гэта травяністыя, падсмажаныя, гэта вострыя прыправы, якіх мы ўсе заслугоўваем. Але прызнайцеся, мы былі ў вас на тартэліні.
Плавае кухня 38. Салата Орзо з смажанай кукурузай і цукіні
Мы любім гэтую пухнатую пасту ў форме рысу. Гэта нейкім чынам здаецца складаным, хоць зрабіць яго так жа проста, як локці або пенне. Заменіце смажання на грылі, каб атрымаць дадатковую дозу лета.
Што гатуе Габі 39. Салата з кунжутнай локшынай
Лінгвіні ідзе на ўсход у гэтай страве, дэманструючы імбірна-карычневую цукровую запраўку, прыгатаваную з соевага соусу, кунжутнага алею і часныку. Капуста, перац, морква, струкі гароху, агуркі і іншыя сыры робяць яго марай для аматараў храбусцення.
Зацікаўленасць гурманаў 40. Салата з макаронных вырабаў з трускаўкай Капрэзе
Садавіна і салата - гэта сумесная праца, ад якой мы ніколі не стамляемся. Памідоры адыходзяць на другі план у гэтым рэміксе капрэзе да іншай чырвонай прыгажуні, а базілік спалучаецца са свежай мятай. І прадстаўляем pièce de résistance, салодкі мядова-бальзамічны вінегрэт.
Дзве гарошыны і іх стручок 41. Лёгкі салата з пасты з крэветкамі
Крэветкі і фарфале бліскучыя з мядовай дыжонскай запраўкай? Скампі ніколі не мог. Свежы кроп змяняе гульню, дадаючы травяністай свежасці і зеляніну ў міску.
Амбіцыйная кухня 42. Салата з макаронных вырабаў з памідорамі з авакада і базілікам з лімонам
Хочаце ўнесці змены? Памяняйце казіны сыр фетай або марынаваны лук на сыры. А калі ў вас госці без глютена, паспрабуйце пасту з нута замест суцэльнай пшаніцы.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл43. 15-хвілінная цытрынавая паста ў адным гаршку
Часам менш значыць больш, і гэты рэцэпт таму доказ. Хутчэй за ўсё, вам нават не трэба ісці ў прадуктовую краму, каб зрабіць гэта. Лінгвінін або спагецці падыдуць лепш за ўсё, але калі ваша сэрца (ці ваша кладоўка) кажа рыгатоні, мы тут для гэтага.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл44. Orecchiette з вясновай зелянінай
Вы ўсяго ў 15 хвілінах ад гэтага ашаламляльніка. Гарох і шпінат надаюць свежасць салёнаму пармезану і хрумсткім здробненым міндалю. Гаворачы пра Parm, калі мы кажам, плюс дадатковы для аздаблення, мы маем на ўвазе гэта.
Атрымаць рэцэпт
Салодкі гарошак і шафран 45. Салата Orzo Pasta з мятай і фетой
Вінегрэт з чырвонага віна - зорка гэтай стравы, завяршаецца салодкім мёдам і пікантным Дыжонскім. (Не забудзьцеся апрануць яго на працягу гадзіны пасля пікніка, каб ён не намачыў.)
Па тэме: 50 вегетарыянскіх рэцэптаў пасты, якія выходзяць за рамкі локшыны з маслам
