Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Амерыканскія трэнеры вядуць курсы англійскай мовы для індыйскіх педагогаў
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Грэчка дхокла родам са штата Гуджарат. Гэта выдатнае страва, асабліва ў дні посту, бо грэчка напаўняецца пажыўнымі рэчывамі і забяспечвае непасрэдную энергію пры ўжыванні.
Грачаная докла вырабляецца з мокнучай грэчкі, змешанай разам з мукой рагі, якая пазней уключаецца ў склад іншых элементаў. Кіслы тварог дадаецца, каб надаць доклы нотку смакавага густу. Загартоўка дхокла можа быць у адпаведнасці з вашымі перавагамі.
Грачаную докла звычайна ўжываюць з зялёным чатні альбо любым вострым чатні, бо сама докла складаецца з вельмі меншай колькасці спецый.
як хутчэй адгадаваць пазногці
Грэчкавая докла - гэта цудоўная закуска, якую ў вячэрні час можна смакаваць смачным напоем. Паглядзіце відэа пра тое, як зрабіць грэчневую докла з пакрокавай працэдурай, якая змяшчае выявы.
РЭЦЭПТ ГРЭЧНАЙ ДОКЛА | Як падрыхтаваць грэчку DHOKLA | КУТТУ КА ДХОКЛА РЭЦЭПТ | РЭЦЭПТ ФАРАЛІ ДОКЛА | РЭЦЭПТ ГРЭЧКАЙ І РАГІНАЙ МУКЫ DHOKLA Рэцэпт грэчкі Dhokla | Як прыгатаваць грэчку Dhokla | Рэцэпт Кутту Ка Дхокла | Час падрыхтоўкі рэцэпту грэчкі і мукі з дохілы 2 гадзіны 10 хвілін Час прыгатавання 30 мільёнаў Агульны час 2 гадзіны 40 хвілінРэцэпт: Міна Бхандары
Тып рэцэпту: закуска
Порцыя: 12-15 штук
Інгрэдыенты-
Грачаная мука - 1 шклянка
Мука рагі - 2 ст
Кіслая тварог - 3/4 шклянкі
Паста з імбіра, часныку і чылі - 2 ч.л.
Вада - 2-3 шклянкі + 6 шклянак
Алей - 3 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Фруктовая соль - 1 ч.л.
-
1. Дадайце ў міску грэчку і муку рагі.
2. Дадайце кіслы тварог і пасту з імбіра, часныку і чылі.
3. Добра ўзбіце. Яго таксама можна змешваць лыжкай.
4. Дадайце патроху 3 шклянкі вады, каб атрымалася кансістэнцыя, якая выліваецца.
5. Пасля завяршэння кляр павінен быць гладкай густой кансістэнцыі.
6. Трымайце яго ў баку на працягу 2 гадзін.
7. Цяпер вышмаруйце бляху сярэдняга памеру алеем і трымайце яго ў баку.
8. Затым вазьміце рондаль і дайце ёй награвацца на працягу 3-4 хвілін.
9. Дадайце ў яго каля 6 шклянак вады і накрыйце вечкам.
10. Дайце яму кіпець 10 хвілін.
11. Пасля таго як сумесь дхокла вытрымае на працягу 2 гадзін, дадайце ў яе 2 чайныя лыжкі солі.
12. Дадайце таксама чайную лыжку фруктовай солі.
13. Цяпер адкрыйце вечка кіпеню.
14. Вазьміце плоскі невялікі кубак і трымайце яго ў кіпячай вадзе. Гэта дзейнічае як падстаўка для пліты дхокла.
15. Змесціце на яе змазаную тлушч.
16. Адразу ж выліце сумесь дхокла на талерку.
17. Накрыйце яго вечкам.
18. Дайце яму варыцца на пару 15 хвілін.
19. Затым адкрыйце вечка і праверце, ці прыгатавана яно, уставіўшы ў яго нож.
руцінны сыход за скурай пры вуграх
20. Пасля завяршэння дайце яму астыць 10 хвілін.
21. Далей нарэжце іх нажом на квадратныя формы.
22. З дапамогай шпателя перанясіце яго на талерку.
23. Падаваць гарачым.
- 1. Гэта страва можа быць зроблена з грэчкавай суцэльнай крупы замест грэчкавай мукі.
- 2. Не рабіце цеста дхокла занадта цякучай кансістэнцыяй.
- 3. Асцярожна падлівайце ваду патроху, каб пазбегнуць адукацыі камякоў.
- 4. Докла можна рыхтаваць на пару і ў хуткаварка.
- 5. Калі нож, устаўлены ў дхокла, не выходзіць чыстым, дайце яму варыцца яшчэ 5-10 хвілін.
- Памер порцыі - 1 шт
- Калорыі - 343 кал
- Тлушч - 1,9 г.
- Бялок - 7 г.
- Вугляводы - 24,1 г.
- Абалоніна - 5,8 г.
КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ ГРЭКУ ДХОКЛУ
1. Дадайце ў міску грэчку і муку рагі.
2. Дадайце кіслы тварог і пасту з імбіра, часныку і чылі.
3. Добра ўзбіце. Яго таксама можна змешваць лыжкай.
4. Дадайце патроху 3 шклянкі вады, каб атрымалася кансістэнцыя, якая выліваецца.
5. Пасля завяршэння кляр павінен быць гладкай густой кансістэнцыі.
6. Трымайце яго ў баку на працягу 2 гадзін.
7. Цяпер вышмаруйце бляху сярэдняга памеру алеем і трымайце яго ў баку.
карысць гарачай вады з мёдам
8. Затым вазьміце рондаль і дайце ёй награвацца на працягу 3-4 хвілін.
9. Дадайце ў яго каля 6 шклянак вады і накрыйце вечкам.
10. Дайце яму кіпець 10 хвілін.
11. Пасля таго як сумесь дхокла вытрымае на працягу 2 гадзін, дадайце ў яе 2 чайныя лыжкі солі.
12. Дадайце таксама чайную лыжку фруктовай солі.
13. Цяпер адкрыйце вечка кіпеню.
14. Вазьміце плоскі невялікі кубак і трымайце яго ў кіпячай вадзе. Гэта дзейнічае як падстаўка для пліты дхокла.
15. Змесціце на яе змазаную тлушч.
16. Адразу ж выліце сумесь дхокла на талерку.
17. Накрыйце яго вечкам.
18. Дайце яму варыцца на пару 15 хвілін.
19. Затым адкрыйце вечка і праверце, ці прыгатавана яно, уставіўшы ў яго нож.
20. Пасля завяршэння дайце яму астыць 10 хвілін.
21. Далей нарэжце іх нажом на квадратныя формы.
22. З дапамогай шпателя перанясіце яго на талерку.
23. Падаваць гарачым.