Курыца Цікка Масала: рэцэпт мікрахвалевай печы

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Кулінарыя Не вегетарыянец Курыца Курыца Ай-Анвеша Анвеша Барары 15 лістапада 2011 г.

Крыніца выявы Курыная тыкка масала - гэта на самай справе імправізацыя з шашлыкоў, якая называецца курынай цікай. Паколькі яны былі занадта сухімі, каб есці іх з рысам ці році, падліўка, якая лепш за ўсё падыходзіць да іх, стала папулярным рэцэптам курынай тыккі-масалы. Такім чынам, гісторыя гэтага сусветна вядомага рэзкага рэцэпту курыцы перамяшчаецца ад тандыра да патэльні.

На шчасце, зараз ёсць індыйскі рэцэпт мікрахвалевай печы для падрыхтоўкі курынай тыккі масалы. Такім чынам, нават калі ў вас няма мангала на адкрытым агні, вы можаце смажыць тыкку ў мікрахвалевай печы. Гэты індыйскі рэцэпт мікрахвалёўкі таксама эканоміць час і робіць працэс падрыхтоўкі здаровым. Звычайная курыная тыка-масала ўключала б мангал на адкрытым агні, а таксама клопаты і цяпло. Гэты індыйскі рэцэпт мікрахвалёўкі, наадварот, дазваляе рыхтаваць дым, а таксама захоўвае курыцу сакавітай (у адрозненне ад сухіх шашлыкоў на грылі). Гэта індыйскае кары вострае, а таксама вельмі насычанае, таму не лічыце калорый.

як падстрыгчы валасы ў хатніх умовах

Інгрэдыенты для курыцы Tikka Masala:

1. Курыныя кавалкі без костак-10 (невялікія памеры)

2. Тварог-100 грам

3. Імбір (здробнены) -1 сталовая лыжка

4. Часнок (здробнены) -1 сталовая лыжка

evion 200 для росту валасоў

5. Памідоры-2 (здробненыя)

6. Перац (молаты) -1 сталовая лыжка

7. Насенне кмена-1 сталовая лыжка (молатыя)

8. Насенне каляндры-1 сталовая лыжка (круглая)

9. Чырвоны парашок чылі-2 сталовыя лыжкі

10. Гарам Масала, які змяшчае перац, гваздзік, бадзян, кардамон і карыцу (молаты) -1 гарбатная лыжка

11. Цытрынавы сок-1 сталовая лыжка

як хутка скінуць тлушч з рук

12. Сметанковае масла-1 сталовая лыжка

13. Свежыя сліўкі-паўшклянкі

14. Алей-2 сталовыя лыжкі

15. Соль на густ

Працэдура для курынага мяса Tikka:

Марынуйце курыцу з паловай тварагу, цытрынавым сокам, здробненым імбірам, парашком чырвонага чылі, перцам, парашком кмена і соллю. Пакіньце яго ў халадзільніку на ноч.
На наступны дзень разагрэйце мікрахвалёўку да 325 градусаў. Праткніце і прыляпіце курыныя кавалачкі курыцы да шампура або калаў на грылі. Прымацуйце калы ў патрэбным месцы ў мікрахвалеўцы і пераканайцеся, што яны могуць перавярнуцца.
Нанесіце алей на тыкку або кавалачкі курыцы на грыль. Вам трэба смажыць тыкку на грылі 5-6 хвілін, пакуль вы рыхтуеце падліву.
Нагрэйце алей у глыбокай патэльні, дадайце спачатку часнык, а потым мякаць памідора. Варыце 1 хвіліну на слабым агні, а затым дадайце здробнены кмен і насенне каляндры.
Варыце 1 хвіліну і ўсе парашкі ў парашку, акрамя гарам-масалы. Варыце некалькі хвілін і ўліце ў яго ўзбіты тварог. Пасоліце і варыце на слабым агні 3-4 хвіліны, калі густая падліўка будзе кіпець.
Да гэтага часу tikkas будзе гатовы. Дастаньце з духоўкі і пакладзеце прама ў падліву, пакуль яны яшчэ парыцца. Паліце яго свежымі сліўкамі.
Варыце 5-6 хвілін у падліўцы, а потым дадайце зверху гарам-масалу і сметанковае масла.

Вы можаце ўпрыгожыць курыную тыкку масалу здробненымі лісцем каляндры.