11 УРАЖЛІВЫХ ПЕРАВАГ ГВАЗДЗІКІ ДЛЯ ЗДАРОЎЯ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Здароўе Харчаванне Харчаванне oi-Neha Ghosh By Неха Гош 10 лютага 2020 г.

Гваздзік - гэта больш, чым проста араматычная вострыя прыправы, у ёй шмат багатых пажыўных рэчываў, якія робяць іх карыснай спецыяй, якая выкарыстоўваецца ў традыцыйнай кітайскай медыцыне і аюрведычнай медыцыне. Гваздзік (syzygium aromaticum) - гэта засохлыя ныркі кветак гваздзіковага дрэва, якія адносяцца да сямейства раслін Міртавыя.

якое алей для валасоў лепш за ўсё для росту валасоў

Гваздзік, як у суцэльным, так і ў молатым выглядзе, вядомы сваёй універсальнасцю ў многіх рэцэптах, такіх як вострае печыва, напоі, выпечка і пікантныя стравы.

Гваздзік валодае антіоксідантнымі, антымікробнымі, супрацьзапаленчымі, супрацьвіруснымі і супрацьгрыбковымі ўласцівасцямі, якія спрыяюць асноўнай карысці для іх здароўя [1] .

Харчовая каштоўнасць гваздзікі

У 100 г гваздзікі ўтрымліваецца 286 ккал энергіі, а таксама ў ёй:

4,76 г бялку
14,29 г тлушчу
66,67 г вугляводаў
33,3 г клятчаткі
476 мг кальцыя
8,57 мг жалеза
190 мг магнію
1000 мг калія
286 мг натрыю

Карысць гваздзікі для здароўя

1. Павышэнне імунітэту

Гваздзік з'яўляецца добрай крыніцай вітаміна С, вадараспушчальнага антыаксіданта, які спрыяе імуннай абароне, дзейнічаючы як бар'ер супраць узбуджальнікаў хвароб і акісляльнага стрэсу. Гэта, у сваю чаргу, дапамагае ўмацаваць імунную сістэму і спрыяе правільнай працы імунітэту [два] .

2. Умацаванне здароўя паражніны рота

Гваздзік змяшчае антымікробныя, супрацьзапаленчыя і антыбактэрыйныя ўласцівасці, якія дапамагаюць знізіць выяўленасць налёту, гінгівіту і іншых захворванняў дзёсен у роце. Даследаванне паказала, што гваздзік можа спыніць рост чатырох відаў бактэрый, якія спрыяюць захворванню дзёсен [3] .

3. Палепшыць здароўе печані

Гваздзік багатая эўгенолам, біялагічна актыўным злучэннем з супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі, якое можа дапамагчы абараніць ад траўмаў печані і супрацьстаяць прыкметах цырозу печані [4] . Гэта даследаванне праводзіцца на жывёлах, і для пацверджання яго эфектыўнасці неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях.

4. Рэгулюйце ўзровень цукру ў крыві

Наяўнасць эўгенолу ў гваздзіцы можа трымаць узровень цукру ў крыві пад кантролем. Гэта злучэнне можа павысіць сакрэцыю інсуліну, палепшыць талерантнасць да глюкозы і функцыю бэта-клетак, тым самым зніжаючы ўзровень глюкозы ў крыві [5] .

5. Палепшыць страваванне

Гваздзік валодае вялікай колькасцю біялагічна актыўных злучэнняў, якія стымулююць сакрэцыю стрававальных ферментаў і дапамагаюць паскорыць працэс стрававання. Вядома, што гваздзік зніжае кіслотнасць страўніка, газаў і млоснасць.

6. Можа прадухіліць рост пухліны

Даследаванне паказала супрацьпухлінную актыўнасць экстракту этылацэтату гваздзікі. Гваздзік змяшчае тэрапеўтычныя ўласцівасці, якія могуць дапамагчы ў лячэнні рака [6] .

7. Дапамога ў пахуданні

Экстракт гваздзікі можа паменшыць пачатак атлусцення ў выніку дыеты з высокім утрыманнем тлушчу. Спажыванне гваздзікі можа дапамагчы паменшыць тлушч у жываце, знізіць масу цела і тлушч у печані.

8. Палепшыць здароўе касцей

Гваздзік з'яўляецца выдатным крыніцай марганца, кальцыя і магнію, які дапамагае ў фарміраванні костак і паляпшае здароўе касцей. Акрамя таго, прысутнасць эўгенолу ў гваздзіцы паказала сваю эфектыўнасць для павелічэння шчыльнасці і трываласці касцей [7] .

9. Язва ніжняга аддзела страўніка

Язва страўніка ўтвараецца ў слізістай абалонцы страўніка, і гваздзік можа дапамагчы лячыць яе. Гваздзік можа стымуляваць выпрацоўку слізістай страўніка, якая дзейнічае як ахоўны бар'ер і прадухіляе размыванне слізістай абалонкі страўніка, выкліканае стрававальнымі кіслотамі [8] .

10. Палепшыць здароўе дыхальных шляхоў

Гваздзік можна выкарыстоўваць для лячэння некалькіх праблем са здароўем дыхальных шляхоў, такіх як бранхіт, астма, прастуда і кашаль. У асноўным дзякуючы супрацьзапаленчым уласцівасцям гваздзікі дапамагае знізіць запаленне ў дыхальных шляхах.

11. Умацаванне здароўя скуры

Антыбактэрыйныя і супрацьгрыбковыя ўласцівасці гваздзікі могуць дапамагчы ў лячэнні вугроў і палепшыць агульны стан здароўя скуры. Гэта адна з прычын, па якой гваздзіковае алей выкарыстоўваецца для лячэння вугроў, змагаючыся з запаленнем, выкліканым вуграмі [9] .

Пабочныя эфекты гваздзікі

Звычайна гваздзік бяспечна ўжываць у ежу, але гваздзіковае алей можа парушыць разнастайнасць здаровых кішачных бактэрый пры прыёме ўнутр. Такім чынам, рэкамендуецца не глынаць гваздзіковае алей у вялікіх колькасцях, а выкарыстоўваць яго для мыцця рота.

Ужыванне гваздзікі

Гваздзік выкарыстоўваецца ў якасці кулінарнага інгрэдыента ў розных рэцэптах.
Эфірны алей гваздзікі, якое здабываецца з гваздзікі, выкарыстоўваецца ў ароматэрапіі для зняцця стрэсу.
Гваздзік выкарыстоўваецца ў кітайскай медыцыне і аюрведычнай медыцыне.

Спосабы выкарыстання гваздзікі

Выкарыстоўвайце молатую гваздзік для араматызацыі аўсяных шматкоў, булачак, печыва, яблычных і рысавых страў.
Запраўце гарбату гваздзіковай пудрай.
Ужывайце гваздзік у пікантных стравах.

Рэцэпты гваздзікі

Гваздзіковая гарбата [10]

Інгрэдыенты:

1 1/2 шклянкі вады
1 здробнены зубчык
1 дробка парашка карыцы
3/4 ч. Лыжкі гарбатных лісця
1 ч. Л. цукру
1 лыжка малака

Спосаб:

Закіпяціце ў рондалі кубак вады. Дадайце здробнены гваздзік і парашок карыцы
Накрыйце рондаль вечкам, каб захаваць смакавыя якасці, і пракіпяціце яе 2 хвіліны.
Паменшыце агонь і дадайце гарбатныя лісце. Змяшайце яго.
Выключыце агонь і разліце яго па кубку.
Дадайце малако і цукар і выпіце яго.

Запечаная курыца з артышокамі, карыцай і кансерваванымі лімонамі [адзінаццаць]

Інгрэдыенты:

1,1 кг курыных сцёгнаў без костак
1 палачка карыцы
1 цытрына
1 ч. Л. чорнага молатага перцу
1 ч. Л. кмена
1 ч. Л. салодкай або гарачай папрыкі
½ ч. Лыжкі шматкоў чырвонага перцу
¼ ч. Лыжкі цэлых гваздзікоў
4 ст.л. аліўкавага алею
1 вялікая дробка шафрану
4 дзелькі часныку, здробненыя
1 ч. Л. імбіра, нарэзанага
255 г замарожанага артышока

Спосаб:

Разагрэйце духоўку да 425 градусаў па Фарэнгейце.
Злучыце ўсе інгрэдыенты ў форме для запякання.
Змяшайце яго правільна.
Выпякайце яго ад 30 да 35 хвілін, пакуль курыца не будзе старанна прыгатавана.

Агульныя пытанні

Колькі гваздзікі вы павінны ёсць штодня?

Вы можаце прымаць ад 1 да 2 гваздзікоў у дзень, аднак гэтая доза можа падыходзіць не ўсім, таму пракансультуйцеся з урачом.

Ці карысная гваздзік ад кашлю?

Жаванне гваздзікі можа дапамагчы пазбавіцца ад раздражнення ў горле, выкліканага кашлем. Гэта робіць яго эфектыўным хатнім сродкам ад кашлю.

Ці дапамагае жаванне гваздзікі зняць зубную боль?

Гваздзік з'яўляецца выдатным крыніцай супрацьзапаленчых і антыбактэрыйных уласцівасцяў, якія могуць дапамагчы зняць зубную боль і прадухіліць захворванне дзёсен.