Гэта першы шашлык у гэтым годзе. Кулеры запоўненыя, грыль награваецца, дошкі кукурузных ямаў на месцы, і, як вам падбадзёрваю, масіўны кавун прабраўся ад аддзела прадуктаў да кухоннага прылаўка. Цяпер усё, што вам трэба зрабіць, гэта...чакайце, як, чорт вазьмі рабіць вы рэзалі гэтыя рэчы? Не дазваляйце іх памеры палохаць вас. Кавуны падзяліць і ўладарыць прасцей, чым здаецца. Даведайцеся, як нарэзаць кавун у пяць простых крокаў, а таксама, што з ім прыгатаваць пасля таго, як яго разрэзаць. (Гэта значыць, калі вашы госці не з'ядуць усё гэта першымі.) І калі вам цікава, што рабіць з усімі гэтымі нарэзанымі садавінай, вось 32 рэцэпты з кавуна рабіць усё лета.
лепшае мыццё асобы для тоўсты скуры летам
Клэр ЧунгЯк нарэзаць кавун дзелькамі
1. Адрэжце абодва канца нажом.
Вымыты кавун выкласці на а апрацоўчая дошка і выкарыстоўвайце вялікі зубчасты нож або шэф-кухарскі нож (наш рэдактар ежы любіць іх).
Клэр Чунг2. Перавярніце кавун на адну з яго плоскіх бакоў.
Затым разрэжце яго пасярэдзіне.
Клэр Чунг3. Кожную палоўку абкласці ружовым бокам уніз.
І зноў разразаем кожную напалову. Цяпер кавун павінен быць у чвэртачках.
Клэр Чунг4. Перавярніце кожную чвэрць зялёнай бокам уверх.
Нарэжце лустачкамі па 1 цалі, каб атрымаліся трыкутнікі.
Клэр Чунг5. Падаваць
Разагрэйце кавалачкі на талерцы і падавайце. Пастаўце міску, каб усе маглі апусціць у яе лупіну.
Клэр ЧунгЯк нарэзаць кавун кубікамі
1. Адрэжце нажом абодва канца дыні.
Мы ўжо згадвалі, што кавун з'яўляецца выдатнай крыніцай лікапіну, антыаксідантаў і калія, а таксама вітамінаў А, В6 і С?
Клэр Чунг2. Зніміце лупіну.
Перавярніце кавун на адну з яго плоскіх бакоў, затым зрэжце тонкія палоскі ад лупіны, пакуль усё не знікне. На дыні не павінна застацца ні зялёнага, ні белага.
Клэр Чунг3. Нарэжце вычышчаны кавун.
На лустачкі па 1 цалі.
Клэр Чунг4. Стварыце кубікі
Складзеце некалькі лустачак і зрабіце вертыкальныя надрэзы на адлегласці ў 1 цалю адзін ад аднаго. Паўтарыце з гарызантальнымі разрэзамі. Працягвайце рэзаць, пакуль увесь кавун не будзе нарэзаны кубікамі.
Клэр Чунг5. Падаваць
Змесціце кубікі ў міску і падавайце.Як абраць саспелы кавун
Забудзьцеся аб гульні ўгадвання фруктовых раздзелаў. Прыйшоў час паказаць гэтай дыні, хто гаспадар. У наступны раз, калі вы будзеце купляць кавун, вазьміце яго і пашукайце месца зямлі , цьмяная частка лупіны, якая дакраналася зямлі, калі дыня расла. Калі пляма крэмавага або жоўтага колеру, яно саспела і гатова да пакупкі. Калі ён светла-зялёны або белы, пастаўце яго назад.
Пасля таго, як вы вылучыце дыню і прынясеце яе дадому, перакіньце гэтую рэч у ракавіну для мыцця. Прамыйце яго пад халоднай вадой і пачысціце чыстай шчоткай. Як толькі ён ачысціцца, вы можаце прыступіць да нарэзкі. Ёсць адназрэз і цэлае кавунорэзкі, якія могуць крыху палегчыць вам жыццё, але ўсё, што вам сапраўды трэба, каб зрабіць гэта самастойна, гэта вялікая апрацоўчая дошка, востры нож і кантэйнер для кавалачкаў дыні.
Калі сезон кавуноў?
У залежнасці ад таго, дзе вы жывяце, кавуновы сезон можа пачацца ўжо ў траўні і доўжыцца да верасня.
Гатовы выкарыстоўваць свой кавун? Паспрабуйце гэтыя 7 простых рэцэптаў
- Кактэйль з шампанскім і кавуном
- Шашлык з кавуна і феты на грылі
- Салата з кавуна з міндалем і кропам
- Кавун Poke Bowls
- Стэйкі з кавуна на грылі
- Кавуновая піца
- Кавуновы сорбет з аднаго інгрэдыента
Па тэме: 15 дзіўна дзіўных рэцэптаў салаты з капусты, якія стануць зоркай пікніка
лепшыя хатнія лекі ад кіслотнасці
