Незалежна ад таго, як вы набылі свой кухонны камбайн (вы атрымалі яго ў спадчыну ад бабулі; гэта быў вясельны падарунак; вы кінуліся за яго на ўласныя грошы, таму што Іна Гартэн сказала вам гэта), ён, верагодна, хаваецца з поля зроку дзесьці на вашай кухні, назапашваючы пыл , займаючы месца і моўчкі здзекуецца над вамі. Вырашылі часцей ламаць машыну? Вось 41 рэцэпт кухоннага камбайна, каб добра выкарыстоўваць яго. Лепшая частка? Практычна робяць самі.
па тэме: 17 хуткіх і простых абедаў хуткага прыгатавання, якія вам трэба паспрабаваць
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
1. 15-хвілінны гаспачо з агурком, чырвоным перцам і базілікам
Вы проста кідаеце ўсё ў кухонны камбайн, здрабняеце і падаеце на стол. Вячэра не становіцца лягчэй, чым гэта.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Мэт Дутыл / Стылінг: Эрын Макдаўэл
2. Пясочнае печыва са сметанковым печывам
Кухонныя камбайны таксама зручныя для выпечкі, напрыклад, цеста для гэтага печыва з густам. Гэта адбываецца, напрыклад, за 3 хвіліны.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл3. Каляровая капуста Рыс
Перш чым пабегчы ў прадуктовы крам, каб купіць гатовы рыс з каляровай капусты з 600-працэнтнай нацэнкай, ведайце, што вы можаце зрабіць свой уласны за 20 хвілін (і значна танней).
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл4. Труфелі з цукровым печывам без выпечкі
Вы ўсяго ў чатырох інгрэдыентах ад гэтых скарбаў. Змяняйце дэкаратыўнае асыпанне сезонамі для круглагоднага пераможцы.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
5. Клубнічны пірог з клубнічнай скарыначкай
Пірог такі прыгожы, што мы амаль не можам узяць кавалачак. (Мы жартуем.) Гэта дзякуючы даданню ў скарыначку сушаных замарожаных суніц, якія ў кухонным камбайне ператвараюцца ў дробны парашок.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Марк Вайнберг/Склад: Эрын Макдаўэл6. Абалонка клубнічнага марозіва з 3 інгрэдыентаў
Ці вы можаце выкарыстоўваць гэты самаробны парашок трускаўкі, каб прыгатаваць настальгічнае марозіва. Гэта займае дзесяць хвілін, але вы будзеце думаць пра гэта цэлымі днямі.
Атрымаць рэцэпт
Пірагі Ламеліно: салодкае свята пірагоў, галет і пірагоў7. Бананавы крэмавы пірог
У гэтага пірага ёсць сакрэт: скарыначка абсыпана арахісам для салёна-салодкага дадатку, які ўраўнаважвае ўсю гэтую начынне.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Кэралайн Лэнж
8. Шашлык з дзікага аляскінскага ласося і летняга кабачка
Падліўка Чымічуры, прыгатаваная ў адзіночку, можа быць самай простай хатняй прыправай. Ён таксама ўніверсальны, таму вам, верагодна, варта зрабіць дадатковы.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл9. Халапеньо-авакада Мак і сыр
Аснова для гэтага сырнага падліўкі змешваецца з перцам чылі для атрымання камфортнай ежы наступнага ўзроўню з сапраўдным ударам.
Атрымаць рэцэпт
Пол Брысман/Антоні на кухні10. Паста Болоньезе ў мараканскім стылі Антонія Параўскага
Калі мы не можам прымусіць Антоні нарэзаць нам араматыку, наш кухонны камбайн - гэта самае лепшае.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл11. Востры хумус з авакада
Вы можаце купіць набыты ў краме, але мы трымаем заклад, што вы не знойдзеце авакада хумус ў вашым супермаркеце.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл12. Веганскі тварожнік з залатым малаком
І начынне, і скарыначка ўзбіваюцца ў кухонным камбайне, таму вам амаль не давядзецца варушыць пальцам, каб прыгатаваць усё.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 18 дэкадэнцкіх веганскіх рэцэптаў дэсертаў
Фота: Ніка Шынка/Склад: Аран Гойяхан13. Талерка з смажанай зімовай гародніны з міса айолі і падліўкай Рамеска
Пасля таго, як вы паспрабуеце гэты хуткі, пікантны соус Рамеска, вы ніколі не вернецеся да запраўкі ў бутэльках.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл14. Зялёная багіня абкручванні
Гаворачы аб запраўцы, гэты хатні зялёны соус багіні годны падвойнага апускання.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл15. Хумус з салодкага бульбы
Салодкая і салёная дзесяціхвілінная закуска? Так, калі ласка. Самае складанае, што вам трэба зрабіць, - гэта вырашыць, што ў яго акунуцца.
Атрымаць рэцэпт
Дэвід Фрэнкіль / Маленькая зялёная кухня16. Кесадзілья з портабела і авакада з чароўным зялёным соусам
Адзін толькі соус варты таго, каб вынесці ваш кухонны камбайн. Гэта ідэальны баланс сметанковага, салодкага, вострага і кіслага, так што вам захочацца з'есці яго з усім.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл17. Тварожнік эспрэса з шакаладнай глазурай
Для атрымання найбольш аднастайнай дробкі печыва здрабняйце іх у кухонным камбайне, а не здрабняйце ўручную. Але не адкладвайце яго: ён вам таксама спатрэбіцца для начыння.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл18. Бурачны хумус
Што мы можам сказаць? Мы любім хумус ва ўсіх яго духмяных формах.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл19. Шакаладна-арэхавая спрэда
Зрабіце гэта адзін раз, і вы больш ніколі не пашкадуеце, што купілі гэты прыбор.
Атрымаць рэцэпт
Нацыянальны савет мёду20. Міні-піца на сняданак з каляровай капусты з вострым чесночным мёдам
Такім чынам, вы зрабілі рыс з каляровай капусты. Не спыняйцеся на дасягнутым! Ператварыце яго ў піцу з нізкім утрыманнем вугляводаў, дадаўшы яйкі і шчодрае колькасць сыру пармезан.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл21. Тварожнік без выпечкі з малінавым узварам
Тут няма мітуслівых вадзяных лазняў. Зацісканая скарыначка і начынне з сметанковага сыру такія ж добрыя, як і любы пякарскі тварожнік, і для ўсяго гэтага патрабуецца ўсяго дзесяць інгрэдыентаў.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Марк Вайнберг/Склад: Эрын Макдаўэл22. Міні пірагі з клубнічным марозівам
Мы дадалі карыцу ў гэтую скарыначку крекера Грэма, так што ўсе здзівяцца Што робіць гэта такім па-чартоўску добрым? перш чым вярнуцца на секунду.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл23. Эдамаме хумус
Ёсць сем грамаў бялку на порцыю, так што вы можаце адчуваць сябе добра, з'ядаючы амаль усю міску.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: Перамясціцеся, здаровыя міскі: «Загружаны хумус» у трэндзе на Pinterest
Эрын Макдаўэл24. Спагецці з соусам для пасты з авакада
Гэты соус такі насычаны, сметанковы і гладкі, што вы ледзь паверыце, што ён насамрэч вельмі карысны.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл25. Стэйкі з каляровай капусты з цытрынава-травяным соусам
Усе за сталом падумаюць, што вы выцягнулі ўсе прыпынкі. Вам не трэба казаць ім, што ад пачатку да канца ў вас сышло 45 хвілін.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл26. Бальзамічны персікавы соус
Бывай, крамны марынад. Мы мяняем вас на гэты востры, салодкі прыгатаванне, якое ўражвае і лёгка.
Атрымаць рэцэпт
як кантраляваць сівізнуФота: Марк Вайнберг/Склад: Эрын Макдаўэл
27. Без выпечкі ключ з лаймавым тварожным піражком
Калі б у тварожніка і ключавога лаймового пірага быў вельмі смачны дзіця, гэта было б усё.
Атрымаць рэцэпт
Абра Берэнс / Хронікі28. Дымчатая паста з баклажанамі з здробненымі грэцкімі арэхамі, моцарелла і базілікам
Мы любім класічны чырвоны соус, але часам нам трэба змяніць тэмп. Увядзіце гэтую вытанчаную пасту, вясковую, але ў той жа час вытанчаную.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл29. No-Cook, Keto Avocado Hollandaise
Кето ці не, ніхто не можа выстаяць перад гэтым сметанкова-зялёным соусам. ( Psst : Гэта таксама веганскі!)
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 40 кетогенных рэцэптаў вячэры, якія вы можаце прыгатаваць за 30 хвілін або менш
Фота: Ніка Шынка/Склад: Эрын Макдаўэл30. Неапалітанскі пірог
Хочаце ўразіць гасцей абеду? Зрабіце гэты чароўны нумар. (Гэта прасцей, чым здаецца.)
Атрымаць рэцэпт
Пірагі Ламеліно: салодкае свята пірагоў, галет і пірагоў31. Пірог Банофі з сотамі
Ваш кухонны камбайн хутка зробіць скарыначку крекера Грэма. Фактычна, усё рыхтуецца за 40 хвілін - гэта самае хуткае выпечка, якое мы калі-небудзь гатавалі.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл32. Востры соус з цытрынавых траў
Мы напаўняем увесь наш халадзільнік слоікамі з гэтым матэрыялам для курыцы, салатаў, міскі для збожжа, чаго заўгодна.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл33. Піца з гарбузовым соусам
Не сёння, пеперони, не сёння. У гэты вечар з піцай мы будзем ашуканцы.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл34. Веганскі соус чылі «Сыр».
Для атрымання самага гладкага і пераканаўчага сырнага соусу пюрируйте кабачкі ў кухонным камбайне. (О, вы не зразумелі, што гэта сквош? Мы такія хітрыя.)
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл35. Pesto Zoodles
Традыцыйна песта робяць з дапамогай ступкі і песціка, але ў каго на гэта ёсць час?
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл36. Лёгкі цукіні хлеб
Калі ваш кухонны камбайн мае насадку для таркі, гэта зэканоміць вам масу часу на тарцы шынкоў для гэтага хлеба.
Атрымаць рэцэпт
Юкі Сугіура / Лагом37. Торт з пастарнакам і лімонам
Або, калі вы не прыхільнік шынкоў, вы можаце зрабіць тое ж самае з гэтай версіяй пастарнака.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл38. Локшына Соба з арахісавым соусам
Сапраўдная размова: мы б елі амаль што заўгодна, калі б гэта было з вострым арахісавым соусам. Добра, што гэта страва рыхтуецца ўсяго 25 хвілін.
Атрымаць рэцэпт
Джонатан Лаўкін / За маім сталом39. Торт з грушавай і фісташкавай ружай без глютена
Нават калі ў вас няма міксера, вы можаце прыгатаваць гэты цудоўны торт.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 25 лёгкіх дэсертаў без глютена, якія на смак як сапраўдныя
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл40. Сметанковы Gochujang Zoodles
Змяшайце тахіні, балгарскі перац, кімчы і карэйскую пасту чылі гочуджанг , і ў вас атрымаецца нешта чароўнае.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Майкл Маркуанд/Склад: Эрын Макдаўэл41. Вуглены салодкі бульбу з фісташкава-чылі Песта
Мы будзем дапаўняць усе нашы гарніры гэтым востра-салёным песта зараз і назаўжды.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 6 рэчаў, якія вы ніколі не павінны класці ў блендер